mole mexicain

2 

Épaule d'agneau roulée à la gremolata sauce mole crémeux de chou-fleur

Agneau | Ail | Bouillon de volaille | Cacahuètes | Cacao | Cannelle | Chou-fleur | Citron | Crème liquide | Epaule | Farine | Huile d’olive | Oignon | Orange | Pâte de piment | Persil | Poivre | Romarin | Sel | Tomate | Viande | Vin blanc
  A vos assiettes

3 

Poulet sauce mole sur sa galette de maïs

Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Cacao | Cannelle | Coriandre | Escalope de poulet | Farine | Girofle | Grains de maïs | Huile d’olive | Lait | Levure | Oeuf | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Poudre d’amande | Raisins secs | Sel | Tabasco | Tomate
  750g

4 

Ravioliroquois al Mole Poblano

Ail | Amandes | Beurre de cacahuète | Bouillon de volaille | Cannelle | Chocolat noir | Clous de girofle | Concombre | Coriandre | Dinde | Eau | Farine | Graines de sésame | Oeuf | Oignon | Piment | Poivre | Poivron rouge | Quatre-épices | Radis | Raisins secs | Sel
  750g

5 

Dinde mexicaine au mole

Ail | Beurre | Cannelle | Carotte | Céleri branche | Chocolat | Clous de girofle | Coriandre | Court bouillon | Dinde | Echalotes | Huile d’olive | Oie | Oignon | Piment | Poireau | Poivre | Poudre d’amande | Raisins secs | Saindoux | Sel | Tomates pelées
  Cuisineaz

6 

Dinde mole poblano aux figues de jacqueline noel

Ail | Amandes effilées | Anis étoilé | Bouillon | Cacao | Cannelle | Chocolat noir | Clous de girofle | Coriandre | Dinde | Figues | Huile d’olive | Maïzena | Marsala | Oignon | Piment de Cayenne | Poudre de piment | Sésame | Sucre | Vin rouge | Zeste d’orange
  Marmiton

7 

Mole polano

Ail | Amandes | Anis | Cacahuètes | Cannelle | Chocolat | Clous de girofle | Coriandre | Dinde | Graines de sésame | Oignon | Piment | Piment de Cayenne | Poivron rouge | Poivron vert | Raisins secs | Saindoux | Sel | Tomate | Tortillas
  750g

10 

Agneau sauce mole

Agneau | Ail | Beurre | Beurre de cacahuète | Chocolat noir | Coriandre | Courge | Crème | Epaule | Huile | Oignon | Patate douce | Pâte de piment | Poivre | Quatre-épices | Raisins secs | Sel | Tomates pelées
  Marie Claire

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