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Mousse au chocolat 4 Ingrédients
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Mousse au chocolat 4 Ingrédients


Chocolat noir | Crème fraîche | Oeuf | Sucre
  Tastemade
Coings pochés aux épices en garniture de plat
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Coings pochés aux épices en garniture de plat


5 épices | Beurre | Coing | Poivre | Sel | Sucre fin
  Atelier des chefs
Endives à l'orange
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Endives à l'orange


5 épices | Coriandre | Endive | Gros sel | Huile d’olive | Menthe | Orange | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs
Toast de foie gras aux 5 céréales et confit d'oignons
146 

Toast de foie gras aux 5 céréales et confit d'oignons


Canard | Céréales | Eau | Foie | Miel | Oignon | Pain | Poivre | Sel | Xérès
  Atelier des chefs
Poulet à l'estragon asperges et fèves
147 

Poulet à l'estragon asperges et fèves


5 épices | Asperges vertes | Crème liquide | Escalope de poulet | Estragon | Fèves | Gros sel | Huile d’olive | Poivre | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs
Samoussa poulet et coriandre sauce antillaise
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Samoussa poulet et coriandre sauce antillaise


Ciboulette | Citron(s) jaune(s) | Coriandre fraîche | Curcuma en poudre | Echalote(s) | Feuille(s) de brick | Filet(s) de poulet | Huile d arachide | Huile d olive | Mélange 5 Saveurs Créole | Moulin à poivre | Oignon(s) | Persil plat | Piment(s) rouge(s) | Sel fin | Vinaigre balsamique blanc
  Atelier des chefs
Palets de pommes de terre au miel et aux 5 épices
149 

Palets de pommes de terre au miel et aux 5 épices


5 épices | Beurre | Gros sel | Miel | Pomme de terre | Sel
  Atelier des chefs
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Palet de melon au jambon cru laqué au miel d'épices et balsamique


5 épices | Jambon | Melon | Miel | Poivre | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
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