moelle

21 

Pot-au-feu et son os à moelle

Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Gîte de boeuf | Gros sel | Jarret de boeuf | Laurier | Navet | Oignon | Os à moelle | Persil | Plat de côte de boeuf | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Queue de boeuf | Thym
  Marie Claire

22 

Pot au feu de queues de boeuf et ses tartines de moëlle

Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Huile d’olive | Navet | Oignon | Os à moelle | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Queue de boeuf | Sel
  750g

23 

Tourte de queue de boeuf à la moelle et aux champignons

Champignon de Paris | Farine | Gros sel | Huile | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Os à moelle | Pâte feuilletée | Persil | Poireau | Poivre | Queue de boeuf
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie

24 

Mijoté d’escargots dans un os à moelle

Ail | Basilic | Bouquet garni | Carotte | Chorizo | Escargots | Huile d’olive | Oignon | Os à moelle | Pignons | Poivre | Sel | Tomate
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine

25 

Terrine de lapin à la moelle

Ail | Cognac | Echalotes | Foie | Lait | Lapin | Oeuf (jaune) | Os à moelle | Persil | Poivre | Quatre-épices | Sel
  Notrefamille.com

27 

Cardons à la moelle

Beurre | Bouquet garni | Cardons | Citron | Farine | Os à moelle | Persil | Poivre | Saindoux | Sel
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine

28 

Gratin de cardons à la moelle

Beaufort | Béchamel | Beurre | Cardons | Farine | Lait | Muscade | Os à moelle | Poivre | Sel
  750g

30 

Brioches à la moelle et au cumin

Brioche | Ciboulette | Cumin | Gros sel | Jambon | Mâche | Os à moelle | Poivre | Raisin
  Cuisineaz

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