moelle

141 

Pot au feu (plat principal)

Boeuf | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Eau | Gîte de boeuf | Macreuse | Oignon | Os à moelle | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel | Thym
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142 

Pot au feu et sauce tomatée (plat principal)

Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Concentré de tomate | Farine | Gîte de boeuf | Gros sel | Navet | Oignon | Os à moelle | Plat de côte de boeuf | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel
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143 

Plates côtes en marmite parisienne (plat principal)

Ail | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Cornichons | Gros sel | Navet | Oignon | Os à moelle | Plat de côte | Poireau | Poivre | Sel | Vinaigre
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144 

Petit salé aux lentilles (plat principal)

Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Lentilles | Oignon | Os à moelle | Petit salé | Poitrine | Poivre | Sel
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Inutile de planifier vos menus à l’avance Comment faire ?

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Tapenade aux olives noires (accompagnement)

Ail | Anchois | Câpres | Huile d’olive | Olives noires | Os à moelle | Poivre | Thym | Vinaigre
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146 

Couscous de faisan (plat principal)

Carotte | Chou | Courgette | Faisan | Navet | Oignon | Os à moelle | Persil | Pois chiches | Poivre | Ras el Hanout | Sel | Semoule | Tomate
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Risotto nature

Bouquet garni | Oignon | Os à moelle | Parmesan | Poivre | Riz | Safran | Sel | Vin blanc
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