moelle de boeuf
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Pot au feu (plat de côte, gîte)
Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Navet | Oignon | Os à moelle | Paleron | Plat de côte | Poireau | Sel
Cuisineaz
Pot au feu traditionnel
Boeuf pour pot au feu | Bouquet garni | Carotte | Clou de girofle | Feuille de laurier | Navet | Oignon | Os à moelle | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel
Hervé Cuisine
Pot-au-feu savoureux - Cyril Lignac
Carottes | Gîte avec l'os | Joue | Navets | Oignons | Os à moelle | Paleron | Poireaux | Pomme de terre | Queue
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