moelle de boeuf
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5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients 10 à 15 ingrédients Bœuf Légumes Ail Légumes farcis Ail confit Farce Rouget Consommé ... Pâtes fraîches Boeuf braisé Pâté Asperges Gratin Chantilly Filet de bœuf Vin Côte de bœuf Cappuccino Tomate Truffes Garniture Ficelle Pâtes aux tomates Baguette Gratin de boeuf
Baguette à la moelle et à la truffe
Baguette | Boeuf | Fleur de sel | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Truffe
Cuisine Actuelle
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Ail | Boeuf | Citron | Citron confit | Echalotes | Huile d’olive | Laurier | Lavande | Olives | Piment d’Espelette | Rouget | Salade romaine | Thym | Tomate | Veau
750g
Rouget farci à la moelle et ail rose de Lautrec. Confit de légumes à la lavande
Ail | Boeuf | Citron | Citron confit | Echalotes | Huile d’olive | Laurier | Lavande | Olives | Piment d’Espelette | Rouget | Salade romaine | Thym | Tomate | Veau
750g
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Ail | Basilic | Boeuf | Citron | Citron confit | Echalotes | Huile d’olive | Laurier | Lavande | Olives | Piment d’Espelette | Rouget | Salade romaine | Thym | Tomate | Veau
750g
Le rouget farci à la moelle et ail rose confit de légumes à la lavande
Ail | Basilic | Boeuf | Citron | Citron confit | Echalotes | Huile d’olive | Laurier | Lavande | Olives | Piment d’Espelette | Rouget | Salade romaine | Thym | Tomate | Veau
750g
Cappuccino d'asperges du Blayais à la moelle et pur Brebis Ossau-Iraty Chantilly Pistache
Asperges | Beurre | Boeuf | Bouillon de volaille | Cerfeuil | Crème liquide | Oignons nouveaux | Ossau Iraty | Pistache | Sucre fin
750g
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Ail | Boeuf | Chapelure | Concentré de tomate | Crème | Estragon | Huile d’olive | Oignon | Paprika | Poivre | Sel | Tagliatelles | Tomate | Tomate cerise | Vin blanc | Vinaigre
Les Recettes du Jour
Pâtes fraiches à la moelle et aux tomates
Ail | Boeuf | Chapelure | Concentré de tomate | Crème | Estragon | Huile d’olive | Oignon | Paprika | Poivre | Sel | Tagliatelles | Tomate | Tomate cerise | Vin blanc | Vinaigre
Les Recettes du Jour
+ moelle de boeuf
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