mini concombre

691 

Concombre farci à la mousse de truite fumée

Aneth | Cerfeuil | Citron | Concombre | Crème | Poivre | Raifort | Sel | Truite fumée
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie

693 

Velouté de concombre au yaourt (froid)

Ail | Concombre | Huile d’olive | Menthe | Persil | Poivre | Yaourt
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie

694 

Pilons de poulet et salade de concombre

Aneth | Câpres | Ciboulette | Concombre | Crème | Cresson | Estragon | Paprika | Piment de Cayenne | Poivre | Poulet | Radis | Sel | Vinaigre | Vinaigrette
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie

695 

Poulet et concombre aigre-doux

Baies rose | Concombre | Escalope de poulet | Gingembre | Huile d’olive | Moutarde | Poivre | Sauce soja | Sel | Vinaigre
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie

696 

Verrine de mousseline de céleri rave à l’huile de truffe, concombre mariné et jambon blanc

Céleri-rave | Cerfeuil | Citron | Concombre | Crème | Huile | Huile d’olive | Jambon | Moutarde | Truffe
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie

697 

Concombre et mousse au saumon fumé

Aneth | Concombre | Crème fraîche | Huile d’olive | Mascarpone | Oignon rouge | Piment de Cayenne | Poivre | Saumon fumé | Tabasco | Xérès
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie

698 

Concombre en verrine

Ail | Bouillon de volaille | Ciboulette | Concombre | Crème fraîche | Poivre | Saumon fumé | Sel | Yaourt
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie

699 

Barquettes au concombre

Cerfeuil | Ciboulette | Citron | Concombre | Huile | Laitue | Oeuf | Persil | Saumon | Thon (boîte) | Tomate
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie

700 

Huîtres plates, concombre, marjolaine

Bouillon de volaille | Citron vert | Concombre | Huile d’olive | Huîtres | Marjolaine | Oignons nouveaux | Pain de mie | Piment | Poivre | Sel | Vinaigre de riz
  A vos assiettes

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