mini champignons de paris
Recettes web 911 à 920 sur 2959
911
Ail | Aromate | Bar | Beurre | Carotte | Champignon de Paris | Coques | Eau | Echalotes | Huile d’olive | Laurier | Miel | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
Atelier des chefs
Filet de bar cuit au jus de coques, tronçons de carottes braisées et champignons
Ail | Aromate | Bar | Beurre | Carotte | Champignon de Paris | Coques | Eau | Echalotes | Huile d’olive | Laurier | Miel | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
Atelier des chefs
Filet mignon de porc à la moutarde sauce crème, riz basmati et poêlée de champignons
Badianes | Cardamome | Champignon de Paris | Crème liquide | Eau | Echalotes | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Moutarde | Persil | Pleurote | Riz | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Suprêmes et cuisses de pigeon rôti, chou farci de champignons et châtaignes
Ail | Aromate | Beurre | Carotte | Champignon de Paris | Chanterelles | Châtaignes | Chou | Huile d’olive | Lard fumé | Laurier | Oignon | Pigeon | Poivre | Porto | Sel | Thym | Trompette de la mort
Atelier des chefs
Têtes de champignons en persillade, crumble de parmesan à la noisette
Ail | Beurre | Champignon de Paris | Farine | Huile d’olive | Noisettes | Parmesan | Persil | Poivre | Sel
Atelier des chefs
915
Beurre | Champignon de Paris | Coriandre | Courgette | Crème liquide | Escalope de poulet | Huile d’olive | Moutarde | Pamplemousse | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Filet de poulet au pamplemousse, duo de courgettes et champignons
Beurre | Champignon de Paris | Coriandre | Courgette | Crème liquide | Escalope de poulet | Huile d’olive | Moutarde | Pamplemousse | Poivre | Sel
Atelier des chefs
916
Beurre | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Cuisse de poulet | Echalotes | Escalope de poulet | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Poulet chasseur, risotto aux champignons
Beurre | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Cuisse de poulet | Echalotes | Escalope de poulet | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Briouate de champignons et crème de camembert
Camembert | Champignon de Paris | Coriandre | Crème | Echalotes | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Persil | Poivre | Safran | Sel
Atelier des chefs
918
Canard | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Foie gras | Huile | Huile d’olive | Oeuf | Pâte à ravioles | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Truffe | Vin
Atelier des chefs
Raviole de foie gras, espuma champignons vin jaune
Canard | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Foie gras | Huile | Huile d’olive | Oeuf | Pâte à ravioles | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Truffe | Vin
Atelier des chefs
919
Canard | Champignon de Paris | Citron | Crème liquide | Echalotes | Foie gras | Huile | Oeuf | Pâte à ravioles | Poivre | Sel | Truffe | Vin
Atelier des chefs
Raviole de foie gras, émulsion champignons vin jaune
Canard | Champignon de Paris | Citron | Crème liquide | Echalotes | Foie gras | Huile | Oeuf | Pâte à ravioles | Poivre | Sel | Truffe | Vin
Atelier des chefs
920
Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Magret de canard | Trompette de la mort
Atelier des chefs
Verrine mousseuse de champignons des bois et magret fumé
Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Magret de canard | Trompette de la mort
Atelier des chefs
+ mini champignons de paris
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