mini asperges
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Oeufs cocotte aux pointes d'asperges et piment d'Espelette
Asperges vertes | Mascarpone | Oeuf | Parmesan | Piment d’Espelette | Roquette
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Risotto aux asperges fraîches
Asperges vertes | Beurre | Bouillon de légumes | Echalotes | Oignon | Parmesan | Poivre | Risotto | Riz | Sel | Vin blanc
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Asperges Ă la plancha
Asperges | Cerfeuil | Ciboulette | Courge | Estragon | Fines herbes | Fleur de sel | Huile d’olive | Jus de citron | Persil | Poivre
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Asperges blanches crème à la ciboulette
Asperges blanches | Ciboulette | Citron | Crème | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel
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Risotto de pommes de terre agneau et pointes d'asperges vertes
Agneau | Asperges vertes | Echalotes | Pomme de terre
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Blanquette de veau aux asperges
Asperges | Champignon de Paris | Petits pois | Riz | Veau
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Soufflé aux asperges
Asperges | Beurre | Farine | Lait | Oeuf | Parmesan | Poivre | Sel
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Salade aux asperges blanches
Asperges blanches | Huile | Moutarde | Oeuf | Persil | Poivre | Sel | Tomate | Vinaigre de cidre
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