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mini asperges

 
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10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients Asperges à la crème Crème d'asperges Asperges vertes Noix Œuf Risotto aux asperges Crème aux oeufs Sablé ... Mousseline Chips Salade Mousse d'asperges Foie Grillade Coque Poêlée Risotto crémeux Jambon Asperges sauce mousseline Oeuf à la coque Oeuf poché Pomme de terre Recettes minceur Risotto au jambon Sauce verte Oeuf mollet Recettes italiennes Huître Asperges au jambon Foie gras pôelé Noisette Salade d'asperges Tranche Tempura

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Crème d'asperges oeuf mollet croustillant en coque de noisette copeaux d'asperges et chips de bacon
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Crème d'asperges oeuf mollet croustillant en coque de noisette copeaux d'asperges et chips de bacon


Alcool | Asperges vertes | Bacon | Beurre | Bouillon de légumes | Crème liquide | Echalotes | Farine | Fleur de sel | Huile de friture | Huile de noix | Noisettes | Oeuf | Poivre | Sel | Vinaigre
  Atelier des chefs
Foie gras poêlé sur crème d'asperges des sables des Landes
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Foie gras poêlé sur crème d'asperges des sables des Landes


Ail | Armagnac | Asperges blanches | Escalope de foie gras | Farine | Fleur de sel | Fond de veau déshydraté | Gingembre frais | Huile d'olive | Marmite de bouillon de volaille | Pain grillé | Parmesan râpé | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Tabasco | Thym | Vin blanc
  L’eau à la bouche
Risotto aux asperges et jambon Serrano
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Risotto aux asperges et jambon Serrano


Asperges | Asperges vertes | Beurre | Bouillon de légumes | Crème fraîche épaisse | Eau | Huile d’olive | Jambon | Oignon | Parmesan | Poivre | Risotto | Riz | Sel | Vin blanc
  750g
Asperges vertes grillées  crémeuse de pommes de terre à la noix  fines tranches de jeune comté et roquette
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Asperges vertes grillées, crémeuse de pommes de terre à la noix, fines tranches de jeune comté et roquette


Asperges vertes | Bouillon de volaille | Comté | Crème fraîche | Fleur de sel | Fond de veau | Fond de volaille | Huile d’olive | Huile de noix | Muscade | Noix | Poivre | Pomme de terre | Roquette | Vinaigre balsamique
  A vos assiettes
Crème d'asperges vertes oeuf poché et échalotes
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Crème d'asperges vertes oeuf poché et échalotes


Ail | Alcool | Aromate | Asperges vertes | Bouillon de volaille | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Laurier | Oeuf | Poivre | Sel | Thym | Vinaigre
  Atelier des chefs
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Gaspacho d'asperges vertes des Landes huîtres Arcachon Cap Ferret en tempuras crème légère au c...


Asperges vertes | Caviar | Chapelure | Crème | Epinard | Farine | Fond de volaille | Huile d’olive | Huîtres | Oeuf (blanc) | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Sel
  750g
Salade d'asperges à l'italienne
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Salade d'asperges à l'italienne


Asperges blanches | Asperges vertes | Basilic | Citron | Huile d’olive | Jambon de Parme | Laitue | Moutarde | Parmesan | Poivre | Sel | Tomate cerise | Vinaigre
  Notrefamille.com
Risotto crémeux aux asperges de printemps
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Risotto crémeux aux asperges de printemps


Asperges vertes | Bouillon de volaille | Echalotes | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Mascarpone | Parmesan | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc
  750g
Gratin d'asperges  accompagnement
100 

Gratin d'asperges (accompagnement)


Asperges blanches | Asperges vertes | Beurre | Bouillon de légumes | Ciboulette | Citron | Farine | Lait | Muscade | Oignon | Parmesan | Sel
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