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mini épis de maïs

 
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Pâtes fraîches aux epis de maïs
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Pâtes fraîches aux epis de maïs


  Epices et confettis
Bol renversé au poulet cuisine mauricienne
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Bol renversé au poulet cuisine mauricienne


ail | Blanc de poulet | carotte | champignon noir déshydraté | chou chinois ou Brèdes Chinois | épis de maïs ou mini maïs frais | gingembre frais | huile de sésame | maïzena | oeuf | pousses de bambou | queue d'ail ou oignon nouveau | riz blanc cuit | sauce huitre | sauce soja
  Hervé Cuisine
Boulettes de canard teriyaki
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Boulettes de canard teriyaki


Blanc de poireau | Carottes | Courgettes | Gingembre frais | Graines de sésame | Huile d'olive | Jaune d'oeuf | Magrets de canard | Maïzena | Mini épis de maïs | Mini pak choi | Mirin | Pois gourmands | Sauce soja sucrée
  A vos assiettes
Soupe thaïe aux gambas
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Soupe thaïe aux gambas


Ail | Bouillon de volaille | Citron | Coriandre | Gambas | Mini-épis de maïs | Nuoc-mâm | Petits pois | Poivron jaune | Poivron rouge | Purée de piments | Vermicelles de soja
  Avantages
Wok asiatique de poulet
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Wok asiatique de poulet


Champignons noirs déshydratés | Coriandre fraîche | Filet de poulet | Huile d'arachide | Jeunes épis de maïs en boîte | Nouilles chinoises | Oignons nouveaux | Pousses de bambou émincées | Sauce Terriyaki | Sel fin | Shitaké déshydraté émincé
  Atelier des chefs
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Epis de mais sauce curry


Beurre | Curry | Farine | Grains de maïs | Lait | Poivre | Sel
  Marmiton
Epis de mais grilles
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Epis de mais grilles


Beurre | Grains de maïs | Poivre | Sel
  Marmiton
Papillotes d'epis de mais
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Papillotes d'epis de mais


Beurre | Grains de maïs | Poivre | Sel
  Marmiton
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Epis de mais en papillote


  Une recette
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mini épis de maïs

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