mimolette
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Laurent Mariotte Veau Carpaccio Gougère Noix Tartare Roulés de veau Piments ... Navets Gratin de potiron Courgette Céleri rave Emulsion Jambon Gratin de pain Tarte aux lardons Velouté Betterave Gratin de champignons Tarte aux courgettes Pommes Radis Pétales Sablé Huile Bettes Boules Pain d'épice Tarte à la courge Velouté de céleri
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Petits plats en équilibre | TF1
Carpaccio de radis noir et navets boule d'or aux copeaux de vieille mimolette à l'huile de noix (Laurent Mariotte)
Petits plats en équilibre | TF1
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