millefeuille foie gras

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	Vin blanc
	Pâte feuilletée
	Pintade
	Oeuf (jaune)
	Magret de canard
	Crème fraîche
	Pomme
	Chou vert frisé
	Fond de veau
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	Spéculoos
	Joue de porc
	Vinaigre balsamique
	Poivron
	Poudre de piment
	Pâte filo
	Saumon fumé
	Foie gras mi-cuit
	5 baies

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Canard Vin blanc Pâte feuilletée Pintade Oeuf (jaune) Magret de canard Crème fraîche Pomme Chou vert frisé Fond de veau Persil Truffe Gingembre Huile de tournesol Bière Noisettes Cidre Saint-Jacques Kiwi Roquette Endive Cannelle Châtaignes Jus de citron Groseilles Miel Orange Piment d’Espelette Graisse de canard Ciboulette Maïzena Spéculoos Joue de porc Vinaigre balsamique Poivron Poudre de piment Pâte filo Saumon fumé Foie gras mi-cuit 5 baies

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Millefeuilles pommes confites magret de canard fumé et foie gras

Magret farci au Foie Gras du Sud Ouest Millefeuille du Nord Endive et Pomme Caramel à la Bière

Millefeuille de joues de porc braisées aux châtaignes et au cidre, sauce crémeuse au foie gras

Millefeuille de Suprêmes de Pintade au Foie Gras Embeurée de Chou

10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients Suprême de pintade Pintade au chou Choux Embeurrée Millefeuille de pommes Magret Crème de châtaignes Farce ... Beurre Joue Caramel Magret de canard Braisé Confit de canard Foie de porc Huile Magret de canard aux pommes Truffes Sauce crémeuse Cidre Foie gras de canard Sauce crème Joue de porc Endive Kiwi

Millefeuille de suprêmes de Pintade au Foie gras embeurée de chou

Millefeuille de kiwi et de foie gras

Millefeuille de suprêmes de pintade, foie gras et beurre de chou

Millefeuille de suprêmes de Pintade au Foie gras embeurrée de chou

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