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mille feuille d aubergine un dîner presque parfait

 

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Mille feuille
71  

Mille-feuille


Eau | Farine | Gousse de vanille | Lait | Maïzena | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Sucre fin | Sucre glace
  Tastemade
Mille feuille vanille et fruit de la passion
72  

Mille-feuille vanille et fruit de la passion


Beurre | Extrait de café | Farine | Fécule de maïs | Fruit de la passion | Grains de maïs | Lait | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Sucre fin | Sucre glace | Vanille
  Tastemade
Mille feuille maison
73  

Mille-feuille maison


Crème liquide | Farine | Gousse de vanille | Lait | Oeuf (jaune) | Pâtes | Sucre | Sucre glace
  Tastemade
Mille feuille aux pommes
74  

Mille-feuille aux pommes


Beurre | Citron vert | Crème | Pomme | Sucre glace
  Tastemade
Mille feuille aux fruits rouges
75 

Mille-feuille aux fruits rouges


Chocolat blanc | Crème liquide | Fond blanc | Fraise | Framboises | Fruit de la passion | Lait | Mascarpone | Menthe | Mûres | Pâte feuilletée | Sucre glace | Vanille
  Tastemade
Mille feuille de magrets aux cèpes et Rocamadour AOP
76 

Mille-feuille de magrets aux cèpes et Rocamadour AOP


5 baies | Ail | Cèpes | Crème liquide | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Jus de citron | Magret de canard | Pastis | Persil | Poivre | Rocamadours | Sel
  750g
Mille feuille simplissime à la mousse au chocolat
77 

Mille-feuille simplissime à la mousse au chocolat


Beurre | Chocolat noir | Crème liquide | Oeuf (blanc) | Pâte feuilletée | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs
Blinis sarrasin façon mille feuille tzatziki et flétan fumé
78 

Blinis sarrasin façon mille-feuille tzatziki et flétan fumé


Crème liquide | Farine | Farine de sarrasin | Flétan | Lait | Levure | Oeuf | Sel | Sucre fin | Tzatziki
  Atelier des chefs
Mille feuille d'asperges et pousses de roquette
79 

Mille-feuille d'asperges et pousses de roquette


Asperges vertes | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Gros sel | Huile d’olive | Pâte feuilletée | Poivre | Roquette | Sel | Vinaigre
  Atelier des chefs
Mille feuille au kiwi et caramel de pamplemousse
80 

Mille-feuille au kiwi et caramel de pamplemousse


Crème liquide | Kiwi | Mascarpone | Oeuf (jaune) | Pamplemousse | Pâte feuilletée | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs
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