mignon de veau

211 

Médaillon de veau farci poivron et chèvre frais et sa crème de basilic

Basilic | Chapelure | Crème liquide | Echalotes | Filet mignon | Fromage de chèvre | Fromage frais | Huile d’olive | Poivre | Poivron rouge | Sel | Veau
  Cuisineaz

212 

Bâtonnets de veau croustillants

Ail | Filet mignon | Huile | Oeuf | Pain | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Veau
  Cuisineaz

213 

Bâtonnets de veau croustillants à l’ail et au persil et frites maison

Ail | Filet mignon | Huile | Oeuf | Pain | Persil | Pomme de terre | Veau
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine

214 

Médaillon de veau aux pruneaux

Echalotes | Filet mignon | Huile d’olive | Miel | Pruneaux | Veau
  Cuisine & mets

215 

Médaillon de veau à la moutarde

Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Filet mignon | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
  Cuisine & mets

217 

Papillottes vigneronnes

Beurre | Courgette | Crème fraîche | Echalotes | Estragon | Filet mignon | Fond de veau | Poivre muscade | Raisin | Sel | Veau | Vin blanc
  aufeminin cuisine

218 

Grenadins de veau sauce aux morilles

Beurre | Crème fraîche | Filet mignon | Huile | Morilles | Muscade | Poivre | Sel | Veau | Vin
  Cuisineaz

219 

Curry de veau à l'ananas et au citron vert

Ananas | Badianes | Citron vert | Curry | Filet mignon | Huile | Lait de coco | Petits pois | Poivre | Sel | Veau
  Cuisineaz

220 

Pâté en croûte pistaché

Echine de porc | Filet mignon de porc | Gelée | Lard | Oeuf (jaune) | Pâte brisée | Pistache | Poitrine de veau | Porto | Truffe
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine

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