miel de thym ou autre miel
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Chèvre chaud facile
Chèvre frais | Herbes de Provence | Miel | Noix | Pain | Poivre | Rocamadours | Sel | Thym
Cuisineaz
Agneau en croûte
Agneau | Anchois | Carotte | Eau | Miel | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte feuilletée | Poireau | Thym | Tomate | Vin blanc
Cuisineaz
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Souris d'agneau confites Ă l'ail
Agneau | Ail | Huile d’olive | Miel | Sauce soja | Thym
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Souris d'agneau caramélisées
Agneau | Ail | Bouillon | Carotte | Cumin | Echalotes | Fond de veau | Laurier | Miel | Romarin | Thym | Vinaigre balsamique | Xérès
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Magret de canard laqué au foie gras
Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Magret de canard | Miel | Poivre | Sauce soja | Thym
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Salade de polenta aux poivrons et caramel balsamique
Chèvre frais | Curcuma | Eau | Huile d’olive | Miel | Piment | Poivron jaune | Poivron rouge | Polenta | Roquette | Sel | Thym | Vinaigre balsamique
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Lapin au Pain d'Epices et aux Pruneaux
5 épices | Beurre | Bière | Bouquet garni | Farine | Huile d’olive | Lapin | Lard fumé | Lardons | Laurier | Miel | Oignon | Poivre | Pruneaux | Sel | Thym
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Chapon fermier aux marrons et potimarrons
Ail | Beurre | Chapon | Jus de citron | Marrons | Miel | Potimarron | Thym
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Salade fraîche aux trois agrumes et crevettes
Crevettes | Huile d’olive | Miel | Orange | Pamplemousse | Poivre | Riz | Sel | Thym | Vinaigre de framboise
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Salade de magrets de canard séché aux figues et panais
Figues | Huile d’olive | Huile de noix | Magret | Miel | Panais | Pignons | Poivre | Salade | Sel | Thym | Vinaigre balsamique | Vinaigrette
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