miel de fleur

71 

Gambas flambées au rhum chutney minute d'oignons miel et curry

Curry | Fleur de sel | Gambas | Huile d’olive | Lait de coco | Miel | Oignon | Poivre | Rhum | Sel | Sucre | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs

72 

Saumon laqué au miel d'orange et baies roses purée de patates douces au gingembre frais

Baies rose | Beurre | Epinard | Fleur de sel | Gingembre | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Miel | Orange | Patate douce | Poivre | Saumon | Sel | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs

73 

Camembert rôti au miel pousse d'épinard et huile parfumée

Baies rose | Camembert | Fleur de sel | Miel | Poivre | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs

75 

Emincé de canard laqué au miel de soja, choucroute façon wok

Cacahuètes | Choucroute | Ciboulette | Fleur de sel | Huile d’olive | Magret de canard | Miel | Oignon rouge | Piment d’Espelette | Pois gourmand | Sauce soja
  Atelier des chefs

77 

Dos de saumon laqué au miel de soja, carottes caramélisées au Séchouan

Carotte | Cuisse de poulet | Echalotes | Estragon | Fleur de sel | Huile d’olive | Miel | Piment d’Espelette | Poivre | Sauce soja | Saumon | Sucre fin
  Atelier des chefs

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