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miel de fleur

 

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Poulet grillé aux framboises
652 

Poulet grillé aux framboises


Ail | Bouillon de volaille | Cannelle | Carvi | Echalotes | Escalope de poulet | Fleur de sel | Framboises | Huile d’olive | Miel | Poivre | Sauge | Thym | Vinaigre de framboise
  750g
Panacotta légère aux mandarines
653 

Panacotta légère aux mandarines


Agar-agar | Clémentines | Coulis | Crème légère | Crème liquide | Eau de fleur d’oranger | Edulcorant | Lait | Mandarines | Miel | Riz
  750g
Pain d'épices maison
654  

Pain d'épices maison


Amandes effilées | Anis | Beurre | Bicarbonate | Cannelle | Cassonade | Cumin | Eau de fleur d’oranger | Écorces d’orange | Farine | Gingembre | Lait | Miel | Sel | Sucre de canne | Sucre roux
  750g
Mouhallabieh  crème libanaise
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Mouhallabieh (crème libanaise)


Eau de fleur d’oranger | Fécule de maïs | Grains de maïs | Lait | Maïzena | Miel | Pistache | Sucre fin
  750g
Médaillons de veau de lait et foie gras d'oie
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Médaillons de veau de lait et foie gras d'oie


Artichaut | Beurre | Châtaignes | Fleur de sel | Foie d’oie | Foie gras | Huile d’olive | Lait | Miel | Pomme de terre | Quatre-épices | Sel | Veau | Vin blanc
  750g
Makrout aux fraises
657 

Makrout aux fraises


Beurre | Blé | Cannelle | Datte | Eau | Eau de fleur d’oranger | Fraise | Huile de friture | Miel | Sel | Semoule
  750g
Le marocain
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Le marocain


Abricot sec | Amandes effilées | Eau de fleur d’oranger | Figues | Galette de riz | Lait | Miel | Pruneaux | Riz | Sucre fin
  750g
Galette de sarrasin au roquefort papillon et aux framboises et salade de petits légumes croquants
659 

Galette de sarrasin au roquefort papillon et aux framboises et salade de petits légumes croquants


Basilic | Betterave | Blé | Coulis de framboises | Courgette | Eau | Farine de sarrasin | Fleur de sel | Framboises | Galettes de sarrasin | Graines de lin | Graines de tournesol | Herbe | Huile d’olive | Légumes | Miel | Noisettes | Oeuf | Oignon | Poivre | Radis | Roquefort | Salade | Vinaigre balsamique | Vinaigre de framboise | Vinaigrette
  750g
Fricassé de petits légumes à la tomme des pyrénées et jambon de bayonne
660 

Fricassé de petits légumes à la tomme des pyrénées et jambon de bayonne


Beurre | Carotte | Courgette | Fleur de sel | Haricots verts | Jambon | Miel | Navet | Olives noires | Pâtisson | Pois gourmand | Poivre | Tomme
  750g
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