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Dinde farcie à la purée de marrons
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Dinde farcie à la purée de marrons


Coeur | Échalotes | Foie de dinde | Gésiers | Huile d'olive | Oeuf | Pain de mie | Poivre | Porto | Sel | Viande hachée
  Créaline
Sandwich japonais au porc pané  katsu sando
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Sandwich japonais au porc pané (katsu sando)


Beurre | Chou blanc | Escalope de porc | Farine | Huile végétale | Oeuf | Pain de mie | Panko (chapelure japonaise) | Sauce barbecue ou sauce tonkatsu japonaise | Sel
  Marmiton
Croque madame enrobé de bacon
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Croque-madame enrobé de bacon


bacon | emmental | jambon blanc | oeuf | pain de mie
  Marmiton
Cake de croques monsieurs gratiné
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Cake de croques-monsieurs gratiné


Crème fraîche | Emmental | Jambon | Oeuf | Pain de mie | Parmesan | Poivre | Sel
  Marmiton
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Keftedes de boeuf au citron confit


Ail | Boeuf haché | Cannelle en poudre | Citrons confits | Coriandre en poudre | Cumin en poudre | Graines de fenouil | Huile d'olive | Lait | Oeuf | Oignon jaune | Pain de mie | Persil plat | Poivre du moulin | Sel fin
  Puget
Toast au thon sur son lit de Kiri
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Toast au thon sur son lit de Kiri


Citron | Feuilles d'épinard cru | Kiri | Pain de mie complet | Thon au naturel
  Kiri
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Crémeux de légumes verts au chou rouge


Ail | Beurre | Brocolis Créaline) | Chou rouge | Ciboulette | Huile d'olive | Mascarpone | Pain de mie | Persil | Petits Pois | Poivre | Purée Trio de Légumes (Haricots Verts | Sel | Vinaigre balsamique
  Créaline
La charlotte aux pommes   Philippe Etchebest
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La charlotte aux pommes - Philippe Etchebest


beurre | canelle en poudre | chapelure | pain de mie | pommes golden | sucre en poudre
  Philippe Etchebest
Asperges oeuf poché et sauce hollandaise
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Asperges oeuf poché et sauce hollandaise


Asperges blanche | Jus de citron | Oeufs | Pain de mie | Sel | Vinaigre
  Météo à la carte  |  France 3
Croque pruneaux et lard   Laurent Mariotte
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Croque pruneaux et lard - Laurent Mariotte


Beurre mou | Pain de mie | Poivre du moulin | Pruneaux dénoyautés | Tranches de lard paysan fumé ou séché
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
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