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Blinis à la truite fumée
Ciboulette | Crème | Eau | Farine | Fromage ail et fines herbes | Fromage frais | Levure chimique | Oeuf | Saumon fumé | Sel | Truite fumée
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Beignets à la rhubarbe à la poêle
Beurre | Farine | Huile | Lait | Œuf | Rhubarbe | Rhum | Sucre
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Madeleine à l'amande
amande amère | beurre | farine | lait | levure | oeuf | poudre d'amandes | sucre
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Crème catalane
cassonnade | fécule de maïs | gousse de vanille | jaune d'oeuf | lait | sucre | zeste d'orange | zeste de citron
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Mousse au mascarpone aux petits beurres
eau | mascarpone | oeuf | petit beurre | rhum | sel | sucre
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Mousse au chocolat super légère
Blanc d'oeuf | Chocolat noir | Sucre
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