merlu blanc

11 

Soupe de merlu au vin blanc

Ail | Bouquet garni | Crème fraîche épaisse | Eau | Echalotes | Merlu | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
  aufeminin cuisine

13 

Ragoût de Merlu à la Koskera

Ail | Asperges vertes | Beurre | Cabillaud | Carotte | Colin | Coq | Echalotes | Huile d’olive | Laurier | Merlu | Moules | Oeuf | Persil | Petits pois | Thym | Vin blanc
  750g

15 

Merlu printanier façon Koskera

Ail | Artichaut | Asperges vertes | Carotte | Coques | Huile d’olive | Merlu | Navet | Oeuf | Palourde | Persil | Petits pois | Piment d’Espelette | Sel | Vin blanc
  750g

16 

Merlu koskera

Ail | Asperges | Coques | Farine | Fumet de poisson | Huile d’olive | Laurier | Merlu | Moules | Oeuf | Persil | Petits pois | Poivre | Sel | Vin blanc
  Meilleur du Chef

17 

Darne de merlu au beurre d’agrumes

Beurre | Ciboulette | Citron | Citron vert | Crème liquide | Echalotes | Farine | Fleur de sel | Huile d’olive | Merlu | Orange | Pamplemousse | Piment d’Espelette | Vin blanc
  A vos assiettes

19 

Pavé de merlu, fine ratatouille de légumes, beurre battu au cresson

Beurre | Coques | Courgette | Crème | Cresson | Echalotes | Haricots verts | Merlu | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Vin blanc
  A vos assiettes

20 

Merlu koskera en sauce verte

Ail | Asperges vertes | Coques | Fumet de poisson | Huile d’olive | Merlu | Oeuf | Persil | Petits pois | Piment d’Espelette | Sel | Vin blanc
  750g

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