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Terrine de poisson et langoustine
371 

Terrine de poisson et langoustine


Aneth | Basilic | Carotte | Cerfeuil | Ciboulette | Colin | Courgette | Crème fraîche | Epinard | Huile d’olive | Langoustine | Merlan | Oeuf | Persil | Poisson | Poivre | Saumon | Sel
  Marmiton
Cotriade
372 

Cotriade


Bouquet garni | Congre | Daurade | Farine | Huile d’olive | Lotte | Merlan | Moules | Oignon | Pain | Persil | Poisson | Poivre | Pomme de terre | Saindoux | Sel | Vinaigre de cidre
  A vos assiettes
373 

Canapés de la mer


Aneth | Beurre | Cerfeuil | Citron vert | Crème liquide | Estragon | Langouste | Merlan | Oeuf | Oeufs de lump | Pamplemousse | Poivron rouge | Radis | Radis noir | Raisin | Saumon | Tarama
  Cuisineaz
374 

Millefeuille de saumon « les copains » Hommage à Jules Romain né dans mon village : Saint-Julien ...


Ail | Asperges vertes | Beurre | Céleri | Champignon de Paris | Chou | Clous de girofle | Crème | Echalotes | Epinard | Fourme d’Ambert | Lentilles | Merlan | Oeuf (blanc) | Oignon | Saint-Jacques | Saumon
  750g
Gratin de retour de pêche
375 

Gratin de retour de pêche


Ail | Cabillaud | Congre | Daurade | Fumet de poisson | Gruyère | Huile d’olive | Laurier | Merlan | Oignon | Poireau | Poisson | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin blanc
  Cuisineaz
Terrine de poisson légère  entrée
376 

Terrine de poisson légère (entrée)


Ail | Cerfeuil | Champignons | Cresson | Echalotes | Epinard | Estragon | Fines herbes | Gelée | Lotte | Merlan | Oeuf | Persil | Poivre | Saumon | Sel | Vin blanc
  Notrefamille.com
Pastilla aux fruits de mer
377 

Pastilla aux fruits de mer


Ail | Beurre | Calamar | Coriandre | Crevettes | Cumin | Feuilles de bricks | Jus de citron | Merlan | Nouilles chinoises | Oeuf (jaune) | Persil | Piment | Poivre | Riz | Saint-Jacques | Vermicelles
  750g
378 

La courgette de la tremblade


Ail | Cabillaud | Citron | Courgette | Crème fraîche | Curry | Fromage râpé | Gruyère | Huile d’olive | Laurier | Merlan | Oignon | Parmesan | Poivre | Sauce tomates | Sel | Thym
  750g
Brochettes teryaki de viande chevaline et salade de pommes de terre crémeuse
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Brochettes teryaki de viande chevaline et salade de pommes de terre crémeuse


Brochet | Ciboulette | Cornichons | Fromage blanc | Graines de sésame | Mayonnaise | Merlan | Mirin | Moutarde à l’ancienne | Poire | Pomme de terre | Rumsteck | Saké | Sauce soja | Sucre | Viande | Vinaigre de riz
  750g
380 

Terrine de poisson lardee


Armagnac | Beurre | Ciboulette | Lait | Lard | Lieu | Merlan | Oeuf | Pain de mie | Persil | Poisson | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel | Truite | Vin blanc
  Marmiton
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