menus de la semaine cuisine az
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15 à 20 ingrédients Homard Truite Écrevisses Morilles Gigot Canard Bisque Sauce ... Agneau Courgette Canard laqué Choux Noël Tian de courgettes Canard farci Choucroute Pudding Terrine de truite Pommes
Recettes web 971 à 980 sur 90492
971
Agneau | Beurre | Bouquet garni | Câpres | Clous de girofle | Cognac | Gigot | Huile d’olive | Lard | Muscade | Oignon | Poivre | Raisin | Raisins secs | Sel | Sucre | Xérès
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Gigot d'agneau à la médiévale
Agneau | Beurre | Bouquet garni | Câpres | Clous de girofle | Cognac | Gigot | Huile d’olive | Lard | Muscade | Oignon | Poivre | Raisin | Raisins secs | Sel | Sucre | Xérès
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Pudding de noël
Amandes | Beurre | Cassonade | Citron | Farine | Fruits confits | Lait | Oeuf | Pain | Pain de mie | Pomme | Pruneaux | Quatre-épices | Raisin | Rhum | Sucre fin | Vergeoise brune
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973
Ail | Beurre | Carotte | Cognac | Crème | Croûtons | Echalotes | Ecrevisse | Fumet de poisson | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Riz | Sel | Thym | Vin blanc
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Bisque d'écrevisses au vin blanc et cognac
Ail | Beurre | Carotte | Cognac | Crème | Croûtons | Echalotes | Ecrevisse | Fumet de poisson | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Riz | Sel | Thym | Vin blanc
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974
Asperges | Bouquet garni | Carotte | Citron | Crème | Eau | Farce | Fines herbes | Lait | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Oignon | Pain | Pain de mie | Truite | Vin blanc | Vinaigre
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Terrine de truite en vert et blanc
Asperges | Bouquet garni | Carotte | Citron | Crème | Eau | Farce | Fines herbes | Lait | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Oignon | Pain | Pain de mie | Truite | Vin blanc | Vinaigre
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975
Bouillon | Canard | Cannelle | Clous de girofle | Estragon | Miel | Muscade | Oeuf | Oignon | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Pomme | Riz cuit | Sauge | Sel | Vinaigre
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Canard laqué farci aux pommes
Bouillon | Canard | Cannelle | Clous de girofle | Estragon | Miel | Muscade | Oeuf | Oignon | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Pomme | Riz cuit | Sauge | Sel | Vinaigre
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Gratin de mangue aux épices
Abricot sec | Anis étoilé | Beurre | Cannelle | Clous de girofle | Coriandre | Crème | Epices | Figues | Gingembre | Gousse de vanille | Mangue | Oeuf (jaune) | Poivre | Quatre-épices | Sirop | Sucre fin
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977
Armagnac | Beurre | Carotte | Céleri-rave | Crème | Eau | Farine | Homard | Huile | Morilles | Oignon | Persil | Poireau | Poisson | Poivre | Sel | Vin blanc
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Homard sauce aux morilles
Armagnac | Beurre | Carotte | Céleri-rave | Crème | Eau | Farine | Homard | Huile | Morilles | Oignon | Persil | Poireau | Poisson | Poivre | Sel | Vin blanc
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978
Ail | Beurre | Carotte | Céleri branche | Cognac | Concentré de tomate | Echalotes | Estragon | Farine | Homard | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Poudre de piment | Sel | Tomate | Vin blanc
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Homard à l'armoricaine
Ail | Beurre | Carotte | Céleri branche | Cognac | Concentré de tomate | Echalotes | Estragon | Farine | Homard | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Poudre de piment | Sel | Tomate | Vin blanc
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979
Ail | Basilic | Bouillon de boeuf | Bouillon de volaille | Courgette | Crème fraîche | Gruyère | Lardons | Muscade | Oeuf | Oignon | Olives | Parmesan | Persil | Poivre | Riz | Sel
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Tian de courgettes
Ail | Basilic | Bouillon de boeuf | Bouillon de volaille | Courgette | Crème fraîche | Gruyère | Lardons | Muscade | Oeuf | Oignon | Olives | Parmesan | Persil | Poivre | Riz | Sel
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980
Bouquet garni | Choucroute | Genièvre | Graisse de canard | Jambonneau | Laurier | Oie | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Riesling | Saucisse de Francfort | Saucisse de Strasbourg | Thym | Vin blanc
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Choucroute
Bouquet garni | Choucroute | Genièvre | Graisse de canard | Jambonneau | Laurier | Oie | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Riesling | Saucisse de Francfort | Saucisse de Strasbourg | Thym | Vin blanc
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