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menthe fraîche

 

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Jambon à l'os poêlé au beurre noisette petits pois à la menthe fraîche et au curry
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Jambon à l'os poêlé au beurre noisette petits pois à la menthe fraîche et au curry


Beurre | Curry | Eau | Gros sel | Jambon | Menthe
  Atelier des chefs
Onctueux chocolat noir biscuit amande et émulsion menthe fraîche
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Onctueux chocolat noir biscuit amande et émulsion menthe fraîche


Beurre | Chocolat noir | Colorant vert | Crème liquide | Farine | Lait | Menthe | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs
Salade de fraises à la menthe fraîche et au citron
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Salade de fraises à la menthe fraîche et au citron


Fraise | Jus de citron | Menthe | Sucre fin
  Le Journal des femmes - Cuisine
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Velouté de petits pois frais à la menthe fraîche et à l'huile d'olive tartine grillée au chèvre frais et radis


Fond de volaille | Fromage de chèvre | Fromage frais | Huile d’olive | Menthe | Pain | Petits pois | Poivre | Poule | Radis | Sel
  750g
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Noix de St-Jacques poêlées et pois gourmands à la menthe fraîche


Beurre | Menthe | Pois gourmand | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vermouth
  750g
Salade de fraises menthe fraîche
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Salade de fraises menthe fraîche


Basilic | Eau | Fraise | Menthe | Purée | Sucre
  750g
37 

Légumes sautés à la menthe fraîche et mozzarella


Ail | Courgette | Menthe | Mozzarella | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate
  Cuisineaz
Sorbet à la menthe fraîche et coulis de fraises
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Sorbet à la menthe fraîche et coulis de fraises


Colorant | Coulis | Eau | Fraise | Menthe | Sorbet | Sucre
  750g
Sur un carpaccio de thon frais la salade de riz de Camargue à la menthe fraîche
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Sur un carpaccio de thon frais la salade de riz de Camargue à la menthe fraîche


Carotte | Ciboule | Courgette | Echalotes | Huile d’olive | Jus de citron | Menthe | Oignons nouveaux | Poivre | Poivron rouge | Riz | Sel | Thon
  750g
40 

Mulet échoué dans un éboulis sur le col du Galibier...blettes et menthe fraîche du jardin cumin ...


Beurre | Blette | Eau de fleur d’oranger | Huile d’olive | Menthe | Miel | Mullet | Pistache | Poivre | Sel
  750g
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