meilleure recette de friand à la viande
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Gratin de pommes de terre et panais au lard
Ail | Beurre | Lard | Panais | Poivre | Pomme de terre | Sel
Marie Claire
Friture de viande
Bâtons Royaux (cuisine ancienne) | Boulettes de dinde croustillantes | Coxinhas brésiliennes | Crêtes de coq Villeroi (au nid) | croquettes de boeuf aux olives et estragon | Fritot de crêtes de coq | Rissoles dauphinoises au jambon cuit | Rissoles de volailles à la Chevreuse
Marie Claire
Fondue de reblochon dans du pain de René et Maxime Meilleur
Fond de volaille | Lard | Pain | Poitrine | Pomme de terre | Reblochon | Vin blanc
Marie Claire
Épaule d'agneau croustillante aux haricots tarbais et citron confit
Agneau | Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Citron confit | Coriandre | Epaule | Fond blanc | Fond brun | Fond de veau | Fond de volaille | Haricots | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
Marie Claire
5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients 10 à 15 ingrédients Agneau Épaule Canard Citron Épaule d'agneau Gratin de panais Bortsch Aubergine ... Chili con carne Magret Roulé de poulet Citrons confits Carpaccio Magret de canard Haricot Toast Grillade Friture Bouchées de poulet Pomme de terre Pêche Roulés d'aubergine Croustillant Pain Poulet grillé Légumes
Épaule d'agneau au persil et citron
Agneau | Ail | Bouillon de viande | Bouillon de volaille | Citron | Coriandre | Cumin | Epaule | Huile d’olive | Persil | Poivre | Poudre de piment | Sel
Marie Claire
Toasts de chili con carne
Boeuf haché | Bouillon de légumes | Carotte | Cinq-épices | Citron vert | Coriandre fraîche | Coulis de tomates | Haricots rouges | Huile d'olive | Maïs | Oignons rouges | Pain ou baguette tranchée | Piments séchés ou poudre de piment chili | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Tomates
Marie Claire
Carpaccio de viande
Balsamique | Basilic | Câpres | Champignons | Huile d'olive | Olives noires | Parmesan | Roquette | Viande de boeuf
Marie Claire
Canard aux pêches servi sur son lit de légumes
Beurre | Canard | Carotte | Céleri | Julienne de légumes | Lard | Madère | Oignon | Pêche | Poitrine | Poivre | Sel
Marie Claire
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Bouchées de poulet des Landes magret de canard & boeuf de Chalosse roulées aux aubergines grillées
Aubergine | Boeuf | Carotte | Graines de sésame | Huile d’olive | Magret de canard | Miel | Rumsteack | Volaille
Marie Claire
Bortsch et pirojki
Aneth | Betterave | Boeuf | Céleri-rave | Champignon de Paris | Chou | Crème | Huile | Jus de citron | Macreuse | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte feuilletée | Poireau | Poivre | Sel | Tomate
Marie Claire
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