meilleur boulet liégeois recette
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La Cuisine de Mercotte
La boule à neige, le meilleur pâtissier saison 1o, la finale : funky noël
La Cuisine de Mercotte
Chocolat framboise et cerise : Le Meilleur Pâtissier
beurre salé | blancs | cacao amer en poudre | cassonade | cerises fraîches | chocolat noir | chocolat noir à 70% | crème fraîche | crème liquide entière | farine | farine T55 | framboises | gousse de vanille | jaunes | Kirsch | lait | mascarpone | noisettes entières | oeufs entiers | pectine NH | perles craquantes en chocolat blanc et noir | purée de framboises | sucre | sucre cassonade | sucre glace
Cuisineaz
Le gâteau de cendrillon, le meilleur pâtissier saison10, emission 12, cendrillon et la pantoufle de crème
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Le sequoia carreauté, le meilleur pâtissier saison 10, em9 : ma ganache au canada
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L’étreinte, le meilleur pâtissier saison 10, emission 8 : 50 nuances de crème
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Le microsillon, le meilleur pâtissier saison 10, em3, quand la musique est bonne
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