medaillon de filet mignon

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Médaillons de filet mignon au lard et mousse de petits pois

  Péché de gourmandise

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Médaillons de filet mignon sur lit de polenta

  Bienvenue chez Tatagateau

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Médaillons de veau poires poêlées polenta et jus réduit à la fleur d'oranger

Eau | Farine | Filet mignon | Fond de veau | Mûres | Orange | Poire | Polenta | Veau
  750g

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Pommes de terre aux noix et ses medaillons de filet mignon

  Pique-Assiette

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Médaillons de porc 'petit forestier' crème moutardée et riz basmati

Badianes | Cardamome | Champignon de Paris | Crème liquide | Eau | Echalotes | Filet mignon de porc | Gros sel | Huile d’olive | Moutarde | Persil | Pleurote | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs

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Médaillons de veau à la hongroise (plat principal)

Ail | Basilic | Beurre | Concentré de tomate | Farine | Filet mignon | Huile d’olive | Oignon | Paprika | Piment de Cayenne | Poivre | Poivron vert | Purée | Sel | Tomate
  Notrefamille.com

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Médaillons de porc aux raisins (plat principal)

Beurre | Cannelle | Clous de girofle | Farine | Filet mignon de porc | Fond de veau | Genièvre | Linguine | Piment de Cayenne | Poivre | Raisin | Saindoux | Sel | Tagliatelles | Vin rouge
  Notrefamille.com

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