mayonnaise au citron

531 

Truites fumées à la mousse de fromage

Ail | Fines herbes | Fond blanc | Fromage blanc | Fromage frais | Jus de citron | Mayonnaise | Oeuf (blanc) | Poivre | Radis noir | Sel | Truite | Truite fumée
  A vos assiettes

532 

Tartare d'espadon grillé

Basilic | Ciboulette | Citron vert | Coriandre | Echalotes | Espadon | Huile d’olive | Mayonnaise | Poivre | Sel | Sucre | Tabasco | Thym | Vin blanc
  A vos assiettes

533 

Tarama

Blinis | Cabillaud | Eau | Huile | Huile d’olive | Jus de citron | Mayonnaise | Oeuf | Pain | Pain de mie | Poivre
  A vos assiettes

534 

Sandwich de saumon de norvège fumé sur mimosa

Aneth | Citron | Mayonnaise | Oeuf | Pain | Raifort | Saumon fumé
  A vos assiettes

535 

Salade de macaronis

Carotte | Chou | Ciboulette | Citron | Macaroni | Mayonnaise | Mimolette | Poivre | Sel
  A vos assiettes

536 

Kebab de dinde à la méditerranéenne

Ail | Beurre | Ciboulette | Citron | Cumin | Curry | Escalope de dinde | Escalope de poulet | Escalope de veau | Gingembre | Huile d’olive | Laitue | Mayonnaise | Oignon rouge | Pain | Paprika | Poivron rouge | Poudre de piment | Tomate | Vinaigre | Yaourt
  A vos assiettes

537 

Duo de rillettes de la mer

Ail | Avocat | Cerfeuil | Crabe | Fines herbes | Fromage frais | Huile | Jus de citron | Mayonnaise | Poivre | Pomme | Sardines (boîte) | Sel
  A vos assiettes

538 

Saumon mi-cuit, mayonnaise légère et salade de fenouil

Citron | Fenouil | Fleur de sel | Huile d’arachide | Huile d’olive | Moutarde | Oeuf | Poivre | Saumon | Sel | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs

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