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massala

 
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Queue de boeuf braisée et dahl épicé aux lentilles
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Queue de boeuf braisée et dahl épicé aux lentilles


Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Bouquet garni | Carotte | Coriandre | Cumin | Curcuma | Garam masala | Gingembre | Huile d’olive | Lardons | Laurier | Lentilles | Muscade | Oignon | Oignons nouveaux | Poivre | Poudre de piment | Queue de boeuf | Sel | Thym | Vin blanc
  A vos assiettes
Biryani de légumes
72 

Biryani de légumes


Ail | Amandes | Brocoli | Cannelle | Carotte | Chou-fleur | Clous de girofle | Concentré de tomate | Coriandre | Garam masala | Gingembre | Oignon | Paprika | Petits pois | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Poudre de piment | Raisins secs | Riz | Sel
  750g
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Sphères de viande au cœur tendre et épicé


Ail | Boeuf haché | Coriandre | Cumin | Datte | Farine de pois chiches | Fromage râpé | Garam masala | Gingembre | Graines de coriandre | Huile | Lard | Mangue | Menthe | Oeuf | Oignon | Piment | Poivre | Sel | Sucre
  750g
74 

Légumes farcis au chèvre sec (brocciu ou autre)


Aubergine | Basilic | Courgette | Cumin | Epices | Fromage de chèvre | Fromage râpé | Garam masala | Jambon | Lait | Oeuf | Origan | Pain | Pain de mie | Persil | Poivre | Poivron jaune | Pomme de terre | Sel | Tomate
  Cuisineaz
Butter chicken
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Butter chicken


ail | anis étoilé | cannelle | clous de girofle | concentré de tomates | crème fraîche | cumin | curcuma | curry | feuilles de coriandre | garam masala | ghee | gingembre | graines de cumin | naans | oignon | piment | poulet | tomates | yaourt
  chez Becky & Liz
Biryani aux légumes d'hiver
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Biryani aux légumes d'hiver


Ail | Anis | Badianes | Carotte | Chou-fleur | Citron | Cumin | Curcuma | Garam masala | Gingembre | Graines de moutarde | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Pomme de terre | Riz | Sel | Tomates concassées | Yaourt
  Cuisine Addict
Dahl tarka classique
77 

Dahl tarka classique


Ail | Cumin | Curcuma | Curry | Garam masala | Ghee | Gingembre | Graines de coriandre | Graines de moutarde | Huile de noix | Lentilles | Noix de coco | Oignon | Piment | Poivre | Sel | Tomate | Vinaigre de cidre
  750g
Curry de lentilles corail et petits légumes au tofu frit  Un délice totalement Végan
78 

Curry de lentilles corail et petits légumes au tofu frit... Un délice totalement Végan


Carotte | Coriandre | Courgette | Cumin | Curcuma | Farine | Garam masala | Gingembre | Huile d’olive | Lait | Lait de coco | Lentilles | Noisettes | Oignon rouge | Poivre | Pomme de terre | Soja | Tofu
  750g
Poulet à l'indienne traditionnelle
79 

Poulet à l'indienne traditionnelle


Ail | Beurre | Cannelle | Cardamome | Coriandre | Crème fraîche | Crème liquide | Cuisse de poulet | Curcuma | Garam masala | Gingembre | Huile | Jus de citron | Laurier | Oignon | Poivre | Riz | Yaourt
  750g
Tarte gratinée aux choux de Bruxelles
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Tarte gratinée aux choux de Bruxelles


Ail | Chapelure | Choux de Bruxelles | Emmental | Garam masala | Huile d’olive | Jambon | Moutarde | Oeuf | Oignon | Parmesan | Pâte à tarte | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme de terre | Ricotta | Sel | Tarte
  750g
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