marrons
Recettes web 361 à 370 sur 2742
Marrons glacés
Eau | Gousse de vanille | Marrons | Sucre | Sucre glace
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362
Crépine | Epaule | Lard | Marcassin | Marrons | Porc | Purée | Truffe
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Crépinettes de sangliers aux marrons
Crépine | Epaule | Lard | Marcassin | Marrons | Porc | Purée | Truffe
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363
Ail | Chocolat noir | Crème fraîche épaisse | Crépine | Foie | Foie de porc | Laurier | Lièvre | Marrons | Oeuf | Oignon | Persil | Piment d’Espelette | Pistache | Poivre | Porc | Sel | Thym
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Terrine de lièvre aux marrons et aux pistaches
Ail | Chocolat noir | Crème fraîche épaisse | Crépine | Foie | Foie de porc | Laurier | Lièvre | Marrons | Oeuf | Oignon | Persil | Piment d’Espelette | Pistache | Poivre | Porc | Sel | Thym
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Purée de marrons
Beurre | Crème fraîche | Lait | Marrons | Poivre | Sel
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365
Bouillon | Choux de Bruxelles | Echalotes | Lard fumé | Marrons | Persil | Poitrine fumée | Saindoux | Sucre
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Choux de bruxelles aux marrons
Bouillon | Choux de Bruxelles | Echalotes | Lard fumé | Marrons | Persil | Poitrine fumée | Saindoux | Sucre
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366
Bouillon | Chou rouge | Clous de girofle | Eau | Lard fumé | Laurier | Marrons | Oie | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Vinaigre
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Chou rouge au lard et aux marrons
Bouillon | Chou rouge | Clous de girofle | Eau | Lard fumé | Laurier | Marrons | Oie | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Vinaigre
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367
Beurre | Châtaignes | Faisan | Marrons | Poivre | Sel | Vin blanc
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Faisan aux marrons
Beurre | Châtaignes | Faisan | Marrons | Poivre | Sel | Vin blanc
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Carré de porc aux pruneaux et aux marrons
Beurre | Bouillon | Cannelle | CĂ©leri branche | CĂ´te de porc | FĂ©cule | Marrons | Persil | Poivre | Pruneaux | Sel | Vin rouge
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369
Foie | Foie gras | Lard | Marrons | Muscade | Oeuf | Oie | Poivre | Porto | Poulet | Sel | Truffe
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Oie aux marrons
Foie | Foie gras | Lard | Marrons | Muscade | Oeuf | Oie | Poivre | Porto | Poulet | Sel | Truffe
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370
Beurre | Dinde | Echalotes | Foie | Foie de volaille | Huile | Jambon | Lait | Marrons | Morilles | Noisettes | Oeuf | Pain de mie | Poivre | Sel
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Dinde aux marrons et aux morilles
Beurre | Dinde | Echalotes | Foie | Foie de volaille | Huile | Jambon | Lait | Marrons | Morilles | Noisettes | Oeuf | Pain de mie | Poivre | Sel
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