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marrons non sucrée

 
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Mousse glacee aux marrons
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Mousse glacee aux marrons


Chocolat noir | Crème | Crème de marron | Lait concentré non sucré | Sucre vanillé
  Marmiton
Bûche glacée aux marrons et meringues suisses
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Bûche glacée aux marrons et meringues suisses


Crème de marron | Lait concentré non sucré | Meringue | Sucre vanillé
  750g
Bûche crème de marron thé vert matcha tofu d'amande au cidre
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Bûche crème de marron-thé vert matcha tofu d'amande au cidre


Agar-agar | Amandes | Amidon | Chocolat | Chocolat noir | Cidre | Citron | Farine | Grains de maïs | Huile | Levure chimique | Mûres | Noisettes | Noix de coco | Poire | Poudre d’amande | Pralin | Riz | Sel | Soja | Sucre | Thé | Tofu | Vanille
  A vos assiettes
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Bûche marrons orange balsamique


Amandes | Amandes effilées | Beurre | Cassonade | Crème liquide | Farine | Gélatine | Glucose | Gousse de vanille | Lait | Levure chimique | Oeuf | Oeuf (jaune) | Orange | Pâtes | Pectine | Sésame | Sucre | Vinaigre balsamique | Zeste d’orange
  750g
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Bûche de noël aux marrons


Beurre | Cacao | Chocolat noir | Cognac | Crème de marron | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Farine | Lait | Marrons glacés | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Sirop | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
  Cuisineaz
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Sablé breton crème de marron marmelade mandarine


Beurre | Cacao | Chocolat blanc | Chocolat noir | Crème | Crème de marron | Farine | Levure chimique | Mandarines | Marrons | Meringue | Oeuf (jaune) | Pâtes | Sel | Sucre | Sucre glace
  750g
Rôti de magret et sa purée de marrons
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Rôti de magret et sa purée de marrons


Ail | Beurre | Crème fraîche | Farine | Gruyère | Lait | Magret | Marrons | Miel | Muscade | Orange | Piment | Poivre | Quatre-épices | Rôti | Sel
  750g
Bûche au chocolat et aux marrons
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Bûche au chocolat et aux marrons


Cacao | Chocolat noir | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Fécule de pommes de terre | Kirsch | Lait | Marrons | Marrons glacés | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Rhum | Sucre | Sucre vanillé
  Cuisineaz
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Délice d'amande et marron glacé au whisky, éclats de nougatine


Amandes | Beurre | Crème de marron | Crème liquide | Farine | Levure chimique | Marrons glacés | Noisettes | Oeuf | Pâtes | Rhum | Sucre | Sucre fin | Whisky
  Atelier des chefs
Buche de noel legere aux marrons
50 

Buche de noel legere aux marrons


Beurre | Cacao | Crème de marron | Crème liquide | Farine | Marrons glacés | Oeuf | Rhum | Sel | Sirop | Sucre | Sucre de canne | Sucre fin
  Marmiton
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marrons non sucrée

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