marron
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Bavarois aux marrons
Crème de marron | Crème fraîche | Feuilles de gélatine | Lait | Marrons glacés | Oeuf (jaune) | Rhum | Sucre | Sucre vanillé
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Mousse de châtaignes sur lit de meringues (recette au siphon) (dessert)
Crème de marron | Crème liquide | Lait | Marrons glacés | Meringue
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Meringue à la crème de marrons (dessert)
Chantilly | Crème de marron | Crème liquide | Farine | Maïzena | Oeuf (blanc) | Sel | Sucre | Sucre vanillé
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Gâteau à la crème de marrons (dessert)
Beurre | Crème de marron | Farine | Levure chimique | Oeuf (blanc) | Sucre
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Glace aux marrons (dessert)
Crème de marron | Lait concentré non sucré | Marrons glacés
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Croque-monsieur au chocolat (dessert)
Chocolat noir | Coulis | Crème de marron | Fruit | Pain de mie
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Cupcakes aux marrons (dessert)
Beurre | Crème de marron | Crème liquide | Farine | Lait | Levure chimique | Oeuf | Sucre
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Crêpes aux marrons et à l’orange (dessert)
Crème de marron | Crème fraîche épaisse | Crêpes | Orange | Rhum | Sucre glace
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Gâteau de crêpes à la crème de marrons (dessert)
Beurre | Cacao | Chocolat | Crème de marron | Crème liquide | Crêpes | Marrons glacés | Vanille
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Mousse aux marrons (dessert)
Bonbon | Chantilly | Crème | Crème de marron | Oeuf | Rhum | Sucre | Vanille
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