marmiton recette rillette d oie a l ancienne

62 

Filet mignon a la moutarde ancienne sauge et vinaigre de framboise

Crème fraîche | Echalotes | Filet mignon | Moutarde à l’ancienne | Sauge | Vin blanc | Vinaigre de framboise
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63 

Emincee de poulet a la creme et moutarde a l'ancienne

Beurre | Crème fraîche épaisse | Escalope de poulet | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
  Marmiton

64 

Omelette a l'ancienne oignon lardon pomme de terre

Ail | Crème | Gruyère | Huile d’olive | Lardons | Moutarde à l’ancienne | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Marmiton

67 

Canette de fete

Beurre | Beurre demi-sel | Canette | Céleri | Clémentines | Clous de girofle | Cognac | Curcuma | Eau | Epices | Gingembre | Herbe | Lard fumé | Lardons | Laurier | Marjolaine | Oie | Oignon | Piment | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Pruneaux | Sel | Sucre | Thym | Vin rouge | Vinaigre balsamique
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68 

Cassoulet a l'ancienne facon lolo

Ail | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Confit de canard | Couenne | Cuisse de canard | Haricots | Oignon | Pain de mie | Poivre | Saucisse | Sel | Tomate | Travers de porc
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69 

Soupe de legumes a l'ancienne

Carotte | Huile d’olive | Navet | Oignon | Poireau | Pomme de terre | Sel
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