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marmiton cuissot de chevreuil en cocotte

 
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15 à 20 ingrédients Blanquette Veau Blanquette de veau Chèvre Jambon Béarnaise Gigot Râgout ... Rôti Daube Légumes Fruits rouges Pleurotes Sanglier Dinde Cuissot de sanglier Abricot Sauté de dinde Garbure

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81 

Blanquette de veau aux pleurotes et legumes de saison


Ail | Baies de genévrier | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Citron | Coriandre | Crème fraîche | Épaule de veau | Estragon | Farine | Mélange 5 baies | Navet | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc
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82 

Le gigot de chevreuil garde chasse et nouille alsacienne


Beurre | Carotte | Chevreuil | Clous de girofle | Coriandre | Crème | Eau | Farine | Genièvre | Huile | Huile d’olive | Laurier | Oeuf | Oignon | Poireau | Sauge | Vin rouge | Vinaigre
  Marmiton
83 

Cuissot de sanglier aux fruits rouges de mag


Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Echalotes | Farine | Fruits rouges | Huile | Lard fumé | Laurier | Oignon | Poivre | Sanglier | Sel | Thym | Vin rouge | Vinaigre
  Marmiton
84 

Roti de chevreuil marine aux champignons


Baies de genévrier | Beurre | Bouillon | Champignons | Chapelure | Chevreuil | Clous de girofle | Cognac | Crème fraîche | Epices | Huile | Lard | Marinade | Persil | Poivre | Sel | Sucre | Tabasco
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Blanquette de veau a l'ancienne
85 

Blanquette de veau a l'ancienne


Ail | Beurre | Carotte | Céleri branche | Cerfeuil | Champignons | Citron | Clous de girofle | Crème fraîche | Épaule de veau | Farine | Laurier | Oeuf | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Thym
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86 

Daube de jambon au cognac


Ail | Beurre | Carotte | Champignon de Paris | Citron | Cognac | Epaule | Farine | Gros sel | Huile | Jambon | Laurier | Oignon | Poivre | Porc | Thym | Vin rouge | Vinaigre
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Blanquette de veau de marielle
87 

Blanquette de veau de marielle


Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Citron | Clous de girofle | Crème fraîche | Farine | Laurier | Margarine | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Veau
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88 

Ragout de fruits de mer a la portugaise


Ail | Crevettes | Eau | Homard | Huile d’olive | Jambon | Laurier | Moules | Oignon | Palourde | Persil | Poivre | Poivron | Safran | Saint-Jacques | Sel | Tomate | Vin blanc
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Saute de dinde a l'abricot
89 

Saute de dinde a l'abricot


Abricot | Ail | Aneth | Beurre | Bouillon | Cannelle | Dinde | Farine | Jus de citron | Laurier | Oignon | Paprika | Poivre | Sel | Sucre | Tomate | Vin blanc | Vinaigre
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Garbure bearnaise
90 

Garbure bearnaise


Ail | Carotte | Chou | Gruyère | Haricots blancs | Haricots verts | Jambon | Jambonneau | Navet | Oie | Oignon | Pain | Poitrine de porc | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Porc | Sel
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marmiton cuissot de chevreuil en cocotte

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