marmiton chapon sauce forestière
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5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Filet Foie gras Filet mignon Pigeon Bœuf Sauce blanche Filet de bœuf Pigeonneau ... Nouilles Riz
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Ail | Beurre | Champignons | Crème | Echalotes | Estragon | Huile d’arachide | Laurier | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Pigeon | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre balsamique
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Pigeonneaux à la sauce forestière
Ail | Beurre | Champignons | Crème | Echalotes | Estragon | Huile d’arachide | Laurier | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Pigeon | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre balsamique
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Filet mignon au lard et sauce forestière
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Ail | Beurre | Boeuf | Brocoli | Champignons | Haricots verts | Huile | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
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Armagnac | Beurre | Chapon | Crème liquide | Echalotes | Foie gras | Huile | Noisettes | Poivre | Sel
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Beurre | Champignons | Crème fraîche | Echalotes | Estragon | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel | Vin blanc
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Sauce forestière
Beurre | Champignons | Crème fraîche | Echalotes | Estragon | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel | Vin blanc
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Beurre | Champignons | Fond brun | Jus de citron | Oignon | Persil | Poivre | Porto | Sel
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Beurre | Bouillon de volaille | Chapon | Farine | Lait | Poivre | Riz | Sel
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Beurre | Bouillon de volaille | Chapon | Farine | Lait | Poivre | Riz | Sel
750g
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