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15 à 20 ingrédients Riz Ananas Porc Curry Daube Agneau Curry d'agneau Légumes ... Rumsteck Volaille Sauté Rougail Cocotte de légumes Bettes Porc à l'ananas Purée Amandes Fricassé

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Curry d'agneau Madras
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Curry d'agneau Madras


Agneau | Ail | Cannelle | Coriandre | Cumin | Epaule | Fenouil | Gingembre | Girofle | Huile | Lait de coco | Laurier | Noix de coco | Oignon | Paprika | Pavot | Pili Pili | Poivre | Tomate | Viande
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Fricassée de porc à l'ananas et aux épices
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Fricassée de porc à l'ananas et aux épices


Ail | Ananas | Beurre | Curry | Farine | Fond de veau | Gingembre | Marinade | Noix de coco | Oignon | Paprika | Piment de Cayenne | Poivre | Poivron rouge | Poudre de coco | Rouelle de porc | Sauce soja | Sel | Sirop | Tabasco
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Blanquette de dinde
283 

Blanquette de dinde


Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Citron | Clous de girofle | Crème fraîche | Crème liquide | Dinde | Farine | Huile d’olive | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Poireau | Poivre | Quatre-épices | Sel | Thym
  A vos assiettes
Émincés de rumsteck  beurre d’herbes et purée de betterave
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Émincés de rumsteck, beurre d’herbes et purée de betterave


Betterave | Beurre | Boeuf | Cerfeuil | Echalotes | Estragon | Fleur de sel | Herbe | Huile | Huile d’olive | Jus de citron | Moutarde | Oignon | Persil | Poivre | Rumsteck | Sel | Vin rouge | Vinaigre | Worcestershire sauce
  A vos assiettes
Curry de volaille à l'ananas  riz aux amandes
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Curry de volaille à l'ananas, riz aux amandes


Ail | Amandes effilées | Ananas | Citron | Crème liquide | Curcuma | Curry | Escalope de poulet | Farine | Gros sel | Huile d’olive | Lait de coco | Oignon | Pâte de piment | Piment d’Espelette | Pomme | Raisins secs | Riz | Sel | Sucre
  Atelier des chefs
286 

Daube aux olives noires


Ail | Bouquet garni | Carotte | Ciboulette | Clous de girofle | Concentré de tomate | Couenne | Farine | Huile d’olive | Laurier | Noix | Oignon | Olives noires | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge | Vinaigre
  Cuisine & mets
287 

Rougail d'agneau aux aubergines


Agneau | Aneth | Aubergine | Ciboulette | Citron | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Epaule | Fromage de chèvre | Fromage frais | Gingembre | Huile d’olive | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
  Cuisine & mets
Sauté de porc à l'aigre douce   riz  plat principal
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Sauté de porc à l'aigre douce & riz (plat principal)


Ail | Ananas | Concentré de tomate | Coriandre | Fécule | Filet mignon de porc | Gingembre | Huile | Maïzena | Oeuf | Oignon | Poivron rouge | Riz | Saké | Sauce soja | Sel | Sésame | Sucre | Viande | Vinaigre de riz
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Daube de sanglier  plat principal
289 

Daube de sanglier (plat principal)


5 baies | Ail | Armagnac | Bouquet garni | Carotte | Concentré de tomate | Farine | Fond de veau | Genièvre | Huile | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Sanglier | Sel | Sucre fin | Thym | Viande | Vin rouge
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290 

Cocotte de légumes à la mexicaine


Ail | Basilic | Boulgour | Carotte | Céleri | Champignons | Concentré de tomate | Cumin | Haricots rouges | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon | Origan | Piment | Piment de Cayenne | Poivron vert | Poudre de chili | Tabasco | Tomate | Vin blanc
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