marinade

21 

Tataki de boeuf - Laurent Mariotte

Boeuf | Coriandre | Gingembre | Graines de sésame | Huile de pépins de raisins | Marinade | Oignons nouveaux | Paleron | Poivre | Saké | Sauce soja | Vinaigre de riz
  Laurent Mariotte  |  Site officiel

22 

Pommes de terre grenailles au raifort tranches de bar à cru

Ail | Aneth | Baies rose | Bar | Cerfeuil | Crème fraîche épaisse | Estragon | Gros sel | Huile d’olive | Marinade | Oignon | Oignon rouge | Parmesan | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Purée | Raifort | Salade | Sel | Vinaigre balsamique | Vinaigrette
  Madame Figaro Cuisine

23 

Marinade spéciale pour volaille

Ail | Cerfeuil | Ciboulette | Citron | Estragon | Huile d’olive | Oignon | Orange | Pamplemousse | Poivre | Sel
  Madame Figaro Cuisine

24 

Marinade orientale

Ail | Cannelle | Citron | Coriandre | Cumin | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Sel
  Madame Figaro Cuisine

25 

Râbles de lapin en marinade

Ail | Huile d’olive | Lapin | Laurier | Poivre | Romarin | Sel
  A vos assiettes

26 

Marinade pour boeuf

Ail | Echalotes | Huile d’olive | Laurier | Poivre | Romarin | Sel | Vinaigre balsamique
  Supertoinette

27 

Marinade pour poulet

Ail | Basilic | Citron vert | Curry | Moutarde | Poivre | Sel
  Supertoinette

28  

Épaule de veau confite marinade au yaourt et curry sauvage condiment cerfeuil et amande

Ail | Amandes | Cerfeuil | Citron | Curry | Épaule de veau | Fenouil | Huile d’olive | Oignon | Paprika | Poivre | Sel | Vin blanc | Yaourt
  A vos assiettes

30 

Brochettes de gambas marinées au yaourt salade de fèves oignon nouveau

Cantal | Coriandre | Cumin | Curcuma | Fèves | Gambas | Gingembre | Jus de citron | Marinade | Oignons nouveaux | Pamplemousse | Sel | Yaourt
  A vos assiettes

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