marinade vin rouge
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Ail | Beurre | Carotte | Céleri branche | Echalotes | Farine | Lapin | Lard fumé | Marinade | Oignon | Poivre | Sarriette | Sel | Thym | Vin rouge
750g
Daube de lapin
Ail | Beurre | Carotte | Céleri branche | Echalotes | Farine | Lapin | Lard fumé | Marinade | Oignon | Poivre | Sarriette | Sel | Thym | Vin rouge
750g
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Rôti de sanglier en marinade facile
Carotte | Echalotes | Laurier | Oignon | Persil | Rôti de sanglier | Thym | Vin rouge
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Civet de biche, lardons et haricots princesses
5 baies | Ail | Beurre | Carotte | Céleri branche | Champignons | Cives | Crème fraîche | Echalotes | Gelée | Genièvre | Groseilles | Haricots verts | Lard fumé | Lardons | Laurier | Marinade | Oignon | Pain de mie | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Rôti de biche mariné et gratin d'automne
Ail | Carotte | Champignons | Clous de girofle | Crème fraîche | Huile d’olive | Lait | Laurier | Marinade | Muscade | Oignon | Persil | Pleurote | Poire | Poivre | Pomme de terre | Rôti de biche | Sel | Thym | Vin rouge
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
15 à 20 ingrédients 10 à 15 ingrédients + de 20 ingrédients 5 à 10 ingrédients Rôti Porc Sauce Rôti de biche Civet Chèvre Haricot Rôti de sanglier ... Lapin Daube Lardons Rosbif Gratin Rôti de porc Civet de biche Côte de porc Chevreuil Princesse
Rôti de biche mariné (2)
5 baies | Beurre | Bouillon de viande | Carotte | Clous de girofle | Eau | Farine | Gelée | Genièvre | Groseilles | Huile d’olive | Lard | Laurier | Marinade | Oignon | Poivre | Rôti de biche | Sel | Thym | Vin rouge
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Rôti de porc à la sauce vernon
Amandes effilées | Beurre | Carotte | Chocolat | Croûtons | Echalotes | Farine | Gelée | Groseilles | Laurier | Marinade | Oignon | Persil | Poivre | Rôti de porc | Sel | Sucre | Thym | Vin rouge | Vinaigre
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
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Ail | Beurre | Côte de porc | Estragon | Fécule de pommes de terre | Gelée | Groseilles | Huile d’olive | Laurier | Moutarde | Muscade | Persil | Poivre | Thym | Vin rouge | Vinaigre
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Côtes de porc saint hubert (marinade)
Ail | Beurre | Côte de porc | Estragon | Fécule de pommes de terre | Gelée | Groseilles | Huile d’olive | Laurier | Moutarde | Muscade | Persil | Poivre | Thym | Vin rouge | Vinaigre
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
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Ail | Carotte | Farine | Lard fumé | Lardons | Laurier | Oignon | Poivre | Porc | Sel | Thym | Vin rouge
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Civet de porcelet des prairies d’ardenne à l’ancienne (marinade)
Ail | Carotte | Farine | Lard fumé | Lardons | Laurier | Oignon | Poivre | Porc | Sel | Thym | Vin rouge
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Ail | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Genièvre | Laurier | Marinade | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Thym | Vin rouge | Vinaigre
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Rosbif de cheval
Ail | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Genièvre | Laurier | Marinade | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Thym | Vin rouge | Vinaigre
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Chevreuil sauce grand veneur
Ail | Airelles | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Crème fraîche | Fond de veau | Gelée | Groseilles | Huile | Huile d’olive | Marinade | Marrons | Oignon | Poivre | Porto | Sel | Vin rouge | Vinaigre
A vos assiettes
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