marinade pour chevreuil au four
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Civet de biche en marinade
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Champignons | Chevreuil | Clous de girofle | Farine | Foie | Lapin | Marinade | Oie | Oignon | Sanglier | Sel | Viande | Vin
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Chevreuil sauce grand veneur
Ail | Airelles | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Crème fraîche | Fond de veau | Gelée | Groseilles | Huile | Huile d’olive | Marinade | Marrons | Oignon | Poivre | Porto | Sel | Vin rouge | Vinaigre
A vos assiettes
Brochettes de gibier au chutney d’ananas (entrée)
Ail | Ananas | Bouillon | Brochet | Cannelle | Carotte | Chevreuil | Chutney | Citron | Citron vert | Clous de girofle | Echalotes | Gingembre | Huile | Huile d’arachide | Lard | Laurier | Marinade | Muscade | Oignon | Sel | Sucre roux | Vin blanc | Vinaigre
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Chevreuil à la mexicaine (plat principal)
Bouillon | Cassonade | Chapelure | Chevreuil | Clous de girofle | Cognac | Crème | Epices | Genièvre | Huile | Lard | Marinade | Oignon | Persil | Piment | Poivre | Sucre | Tabasco
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15 à 20 ingrédients + de 20 ingrédients 10 à 15 ingrédients Chèvre Rôti Champignon Sauce Sauce au gingembre Brochettes d'ananas Pilons Poulet rôti ... Gigue Poulet aux tomates Poulet mariné Sanglier Poulet au Gingembre Poulet grillé Poulet au four Civet de biche Poulet à la sauce Entrée Pilons de poulet Patate Marrons Patates douces
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Ail | Baies de genévrier | Beurre | Carotte | Céleri-rave | Chevreuil | Crème fraîche | Huile | Laurier | Marinade | Marrons | Moutarde | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge | Vinaigre
aufeminin cuisine
Gigue de chevreuil marinée et marrons au céleri
Ail | Baies de genévrier | Beurre | Carotte | Céleri-rave | Chevreuil | Crème fraîche | Huile | Laurier | Marinade | Marrons | Moutarde | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge | Vinaigre
aufeminin cuisine
Gigot façon chevreuil
Ail | Beurre | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Coriandre | Gigot | Huile | Laurier | Marinade | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge | Vinaigre
aufeminin cuisine
Pilons de poulet grillés au sésame, mariné à la sauce tomate gingembre poire & quartiers de patates douces rôtis au four
Ail | Citron | Concentré de tomate | Confiture | Fleur de sel | Gingembre | Graines de sésame | Huile | Marinade | Patate douce | Poire | Poulet | Purée | Sauce tomates | Sésame | Worcestershire sauce
750g
Rôti de chevreuil aux champignons
Beurre | Bouillon | Cassonade | Champignons | Chapelure | Chevreuil | Clous de girofle | Cognac | Crème | Epices | Genièvre | Huile | Lard | Marinade | Persil | Poivre | Sel | Sucre | Tabasco
Cuisineaz
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Baies de genévrier | Beurre | Bouillon | Champignons | Chapelure | Chevreuil | Clous de girofle | Cognac | Crème fraîche | Epices | Huile | Lard | Marinade | Persil | Poivre | Sel | Sucre | Tabasco
Marmiton
Roti de chevreuil marine aux champignons
Baies de genévrier | Beurre | Bouillon | Champignons | Chapelure | Chevreuil | Clous de girofle | Cognac | Crème fraîche | Epices | Huile | Lard | Marinade | Persil | Poivre | Sel | Sucre | Tabasco
Marmiton
Marinade pour biche chevreuil sanglier
Ail | Carotte | Cognac | Echalotes | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Romarin | Thym | Vin rouge
Marmiton
+ marinade pour chevreuil au four
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