marinade palette de porc barbecue
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Rigatoni all'amatriciana - Laurent Mariotte
Gros sel | Huile d’olive | Mûres | Parmesan | Pecorino | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Rigatoni | Tomate | Vin blanc
Laurent Mariotte | Site officiel
Tatin de pomme de terre
Crème | Fromage de chèvre | Gruyère | Oeuf | Pâte feuilletée | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Sel
Démotivateur Food
Filet mignon en croûte
Filet mignon de porc | Galettes de sarrasin | Houmous | Huile d'olive | Jaunes d'oeuf | Pâte feuilletée
Marmiton
Tataki de veau façon thaï tonnato
Carottes | Daikon | Eau | Edamames | Fleur de sel | Garniture | Graines de coriandre | Marinade du veau | Oignons cébettes | Piment en poudre | Pois gourmands | Poivre | Sauce thaï tonnato | Sésame noir et blanc | Sucre | Vinaigre blanc
A vos assiettes
Épaule de veau confite marinade au yaourt et curry sauvage condiment cerfeuil et amande
Ail | Amandes | Cerfeuil | Citron | Curry | Épaule de veau | Fenouil | Huile d’olive | Oignon | Paprika | Poivre | Sel | Vin blanc | Yaourt
A vos assiettes
Fondue bourguignonne
Ail | Huile de pépins de raisins | Ketchup | Laurier | Mayonnaise | Poivre | Romarin | Sauce barbecue | Sel | Thym | Viande
Démotivateur Food
Brioches farcies à la vapeur
Champignons | Ciboulette | Farce | Farine | Huile | Huîtres | Lait | Levure | Oeuf | Oignon | Poivre | Porc | Pousses de bambou | Sauce soja | Saucisse | Sel | Sésame | Sucre | Tapioca
Démotivateur Food
Choucroute garnie
Ail | Choucroute crue | Feuille de laurier | Grains de Geneviève | Lard fumé | Oignon | Palette fumée | Poivre | Pommes de terre | Saucisses de Strasbourg | Sel | Vin blanc
Démotivateur Food
Rôti de porc caramélisé - Laurent Mariotte
carré de cochon | citrons | gelée de coings | huile de cuisson | oignons bottes | petits radis | poivre du moulin | sauge | sel fin gris
Laurent Mariotte | Site officiel
Sauté de porc
Carotte | Coriandre | Courgette | Crème de soja | Filet mignon | Huile | Oignon | Persil | Poivre | Sauce soja | Sel
Le Journal des femmes - Cuisine
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