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marie claire

 
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Mille feuilles express aux fruits des bois
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Mille-feuilles express aux fruits des bois


Crème liquide | Framboises | Fruit | Groseilles | Mascarpone | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Sucre glace | Sucre vanillé | Vanille
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Mille feuilles à l'abricot
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Mille-feuilles à l'abricot


Amandes grillées | Beurre | Confiture d'abricots | Eau | Farine | Farine de gruau | Lait | Oeufs | Sel fin | Sucre en poudre | Sucre glace | Vanille
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Les beignets de Léonard Helmstetter
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Les beignets de Léonard Helmstetter


beurre | cannelle en poudre | confiture | farine de gruau (ou type 45) | huile de friture | lait | levure de boulanger | oeufs | sel | sucre | sucre glace | sucre semoule
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Gâteau Napoléon praliné
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Gâteau Napoléon praliné


Beurre | Crème fraîche épaisse entière | Crème liquide entière | Farine | Fécule de maïs | Feuilles de gélatine | Jaunes d'oeuf | Lait | Oeuf | Pâte de praliné | Sel | Sucre | Vinaigre de cidre
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Millefeuilles croustillants aux fruits d'été
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Millefeuilles croustillants aux fruits d'été


Cassis | Crème liquide | Fraise | Gousse de vanille | Lait | Maïzena | Myrtilles | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Sucre | Sucre vanillé
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Bûche cube choco framboise
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Bûche cube choco-framboise


Beurre | Cacao | Chocolat noir | Confiture de framboises | Crème liquide | Framboises | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sel | Sucre fin | Sucre glace
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Biscuit de Noël à l'antillaise
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Biscuit de Noël à l'antillaise


ananas Victoria | beurre | farine | feuilles de gélatine | jaunes d'oeufs | lait | noix de coco râpée | oeufs | rhum | sirop de canne | sucre | vanille
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Beignets de pommes
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Beignets de pommes


Bière blonde | Blancs d'oeufs | Cannelle | Farine | Huile | Kirsch | Levure chimique | Oeuf | Pommes | Sel | Sucre
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Beignets de poires
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Beignets de poires


Bière blonde | Blancs d'oeufs | Eau-de-vie de fruits | Farine | Huile | Huile pour friture | Levure chimique | Oeuf | Poires | Sel | Sucre | Sucre en poudre
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Salade de gambas à la papaye et au citron vert
470 

Salade de gambas à la papaye et au citron vert


Céleri | Gambas | Gingembre | Huile | Jus de citron vert | Menthe | Oignon | Papaye | Poivre | Sel | Sucre en poudre
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