maquereau
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Tortellini de maquereau fumé dashi de tomates foie gras et salicorne
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Maquereaux et premiers potimarrons
Beurre | Échalote | Filet de maquereau | Gros sel | Huile de noisette | Noisettes | Panais | Persil | Potimarron | Topinambour | Vinaigre de vin
Météo à la carte | France 3
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Rillette de maquereau de Christopher Coutanceau
Câpres | Ciboulette | Cornichons | Crème épaisse | Échalote | Jus de citron | Maquereaux | Mayonnaise | Moutarde en grain | Piment d'Espelette | Salicorne
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Grelinette et Cassolettes
Rolls de maquereau à la sauge, en cuisson douce, faciles, sans arêtes
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Pomme de terre de Noirmoutier en salade Maquereau et yaourt mentholé
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