maquereau frit au vinaigre
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Mijoté de joue de boeuf aux pommes et chou rouge
Beurre | Chou rouge | Clous de girofle | Farine | Gelée | Genièvre | Groseilles | Huile | Joue de boeuf | Oignon rouge | Poivre | Pomme | Sel | Vin rouge | Vinaigre
A vos assiettes
Salade de pomme de terre
Cornichons | Echalotes | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vinaigre
aufeminin cuisine
Sauce abricots-oignons
Confiture d’abricot | Eau | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Vinaigre de cidre
Elle à table
Salade de pain grillé oignons confits et champignons de Paris
Champignon de Paris | Fleur de sel | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Pain | Persil | Vinaigre
Elle à table
Petits oignons au vinaigre
Cannelle | Clous de girofle | Coriandre | Gros sel | Laurier | Oignon | Piment | Poivre | Thym | Vinaigre
Elle à table
Oignons farcis au riz et aux lentilles
Cannelle | Coriandre | Cumin | Curcuma | Curry | Huile d’olive | Lentilles | Oignon | Poivre | Riz cuit | Sucre fin | Vinaigre
Elle à table
Oignons confits aux tomates
Bouquet garni | Chou | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Sel | Sucre | Tomate | Vinaigre
Elle à table
Cipolline in agrodolce (Petits oignons grelots confits caramélisés glacés à l'aigre-doux)
Beurre | Clous de girofle | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Sucre | Vin | Vinaigre
Elle à table
Betteraves aux oignons rouges confits
Betterave | Cresson | Huile d’olive | Oeuf | Oignon rouge | Vinaigre balsamique
Elle à table
+ maquereau frit au vinaigre
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