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maquereau frit au vinaigre

 

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Velouté de brocolis et poireaux caramélisés
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Velouté de brocolis et poireaux caramélisés


Amandes effilées | Brocoli | Crème fraîche | Cube de bouillon de légumes | Fleur de sel | Huile d'olive | Poireau | Poivre | Vinaigre balsamique
  Picard
Salade fraîche Boursin Salade Echalote   Ciboulette pastèque et concombre
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Salade fraîche Boursin Salade Echalote & Ciboulette pastèque et concombre


Boursin Echalote & Ciboulette | Concombre | Huile d'olive | Menthe | Pastèque | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
  Ribambel
Le maquereau breton en portefeuille
243  

Le maquereau breton en portefeuille


Citron | Maquereau | Moutarde | Pommes de terre
  Météo à la carte  |  France 3
Saint Jacques et déclinaisons de choux fleurs
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Saint-Jacques et déclinaisons de choux-fleurs


Beurre | Chou-fleur | Crème | Feuilles de sauge | Huile | Noix de saint Jacques | Sel | Sucre | Vinaigre
  Météo à la carte  |  France 3
Oeuf et champignons à la crème
245  

Oeuf et champignons à la crème


Champignon | Crème fraîche | Échalote | Huile d olive | Oeuf | Truffe | Vinaigre blanc
  Météo à la carte  |  France 3
Salade cocktail à l'avocat et aux crevettes   Cyril Lignac
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Salade cocktail à l'avocat et aux crevettes - Cyril Lignac


Ananas | Avocat | Céleri | Crevettes | Fleur de sel | Huile d'olive | Jus de citron | Ketchup | Laitue | Mangue | Mayonnaise | Pamplemousse | Piment d'Espelette | Poivre | Sauce Worcestershire | Sel | Vinaigre balsamique blanc
  RTL vous régale  |  RTL
Artichauts en vinaigrette   Cyril Lignac
247 

Artichauts en vinaigrette - Cyril Lignac


Artichaut | Carotte | Céleri branche | Échalote | Girofle | Huile neutre | Laurier | Moutarde de Dijon | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vinaigre de vin
  RTL vous régale  |  RTL
Cabillaud pané et écrasé de pommes de terre
248  

Cabillaud pané et écrasé de pommes de terre


Ail | Cabillaud | Citron | Coriandre | Cumin | Curcumin | Curry | Farine de maïs | Huile de tournesol | Oignon rouge | Origan | Persil | Pomme | Vinaigre de vin rouge
  Météo à la carte  |  France 3
Carré de cochon et légume confit
249  

Carré de cochon et légume confit


Betterave | Carré de cochon | Vin rouge | Vinaigre balsamique
  Météo à la carte  |  France 3
Noix de pétoncle et flanc de porc croustillant
250 

Noix de pétoncle et flanc de porc croustillant


Ail | Bacon | Betteraves jaunes cuites | Beurre | Beurre clarifié | Bouillon de poulet | Cari madras | Carottes | Céleris | Champignons shitake | Cinq-épices | Curcuma | Eau | Échalote grise | Flanc de porc | Fond de veau | Huile d'olive | Huile de pépins de raisins | Laurier | Lentilles vertes du Puy | Mirin | Noix de pétoncles | Oignons | Persil | Poireaux | Pois mange-tout | Poivre | Radis | Sauce soja | Sel | Thym | Vinaigre de xérès
  Madame Anne aux fourneaux
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maquereau frit au vinaigre

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