mangue
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Ananas poché, sauce de mangue verte pimentée
Ananas | Eau | Glace | Malibu | Mangue | Menthe | Piment | Sucre fin | Vanille
magicmaman
Carpaccio de bœuf et poires en vinaigrette de mangue
Basilic | Câpres | Carpaccio | Citron | Huile d’olive | Mangue | Poire | Poivre | Roquette | Sel | Vinaigre balsamique
magicmaman
Salade de lotte Ă la mangue
Ail | Amandes effilées | Basilic | Batavia | Ciboulette | Citron | Eau | Echalotes | Huile | Lotte | Mangue | Melon | Moutarde | Persil | Poivre | Sel | Vinaigre | Vinaigre de framboise
Supertoinette
Boisson Ă la mangue et au gingembre
Ananas | Gingembre | Jus d’orange | Mangue | Vanille | Zeste d’orange
Supertoinette
Riz au lait et espuma de mangue
Crème liquide | Feuilles de gélatine | Fruit de la passion | Jus de citron | Lait | Mangue | Riz | Sucre fin | Vanille
Meilleur du Chef
Mousse de mangue (dessert)
Cannelle | Chocolat | Citron vert | Fromage blanc | Mangue | Mûres | Noix de coco | Poudre de coco | Sucre
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Salade d’avocats a la mangue (accompagnement)
Avocat | Echalotes | Huile d’olive | Jus de citron | Mangue | Mûres | Oignon rouge | Orange | Poivre | Roquette | Sel
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Salade de crevettes à la mangue (entrée)
Ail | Citron vert | Coriandre | Crevettes | Huile d’olive | Mangue | Mûres | Oignons nouveaux | Piment | Poivre | Sel | Sirop d’érable | Vinaigre
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Curry de la mer aux crevettes et à la mangue (entrée)
Ail | Carotte | CĂ©leri branche | Crevettes | Curry | Huile | Jus de citron | Lait de coco | Mangue | Noix de coco | Oignon | Poivre | Poudre de chili | Sel | SĂ©same
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