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maki

 
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Ura maki saumon  mangue et coriandre
261 

Ura maki saumon, mangue et coriandre


Coriandre | Eau | Feuilles de nori | Gingembre | Mangue | Pavot | Riz | Sauce soja | Saumon | Sel | Sucre | Vinaigre de riz | Wasabi
  750g
Maki d'escalope normande à la crème d'Isigny et Galanga
262  

Maki d'escalope normande à la crème d'Isigny et Galanga


Algue nori | Beurre | Carottes | Cebette | Champignons | Ciboulette | Copeaux de carottes pickles | Crème d'Isigny | Échalotte | Escalopes de veau | Feuille de chou | Galanga | Gousse d'ail | Huile d'olive | Navets | Oignon Pickles | Poivre | Sauce Teriaki | Sel
  Cuisine ouverte (Mory Sacko)  |  France 3
Néo maki blanquette de veau
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Néo-maki blanquette de veau


Ail | Bouquet garni | Carotte | Crème fraîche épaisse | Épaule de veau | Feuilles de nori | Gros sel | Jus de citron | Oignon | Oignons nouveaux | Poivre | Riz
  Atelier des chefs
California maki bar à la truffe noire
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California maki bar à la truffe noire


Bar | Céleri branche | Citron vert | Eau | Graines de sésame | Mascarpone | Poivre | Riz | Sel | Sucre fin | Truffe | Vinaigre de riz
  Atelier des chefs
Gunkan maki au saumon et au pamplemousse
265 

Gunkan-maki au saumon et au pamplemousse


Citron vert | Eau | Feuilles de nori | Huile d’olive | Pamplemousse | Riz | Saumon | Sel | Sucre fin | Vinaigre de riz | Wasabi
  Atelier des chefs
California maki au homard et surimi
266 

California maki au homard et surimi


Avocat | Feuilles de nori | Homard | Riz | Sauce soja | Sel | Sucre fin | Surimi | Vinaigre de riz | Wasabi
  Notrefamille.com
267 

Shushi maki


Avocat | Eau | Feuilles de nori | Riz | Sel | Sucre fin | Surimi | Vinaigre de riz
  750g
Breizh maki
268 

Breizh maki


Beurre | Caramel | Crêpes | Palets bretons | Rhum | Riz | Sucre fin | Vanille
  750g
Curry maki
269 

Curry maki


Cacahuètes | Chutney | Curry | Escalope de poulet | Feuilles de nori | Mangue | Poivron rouge | Riz
  750g
Tamgago maki roulés aux oeufs farcis aux épinards et sauce soja  entrée
270 

Tamgago maki roulés aux oeufs farcis aux épinards et sauce soja (entrée)


Alcool de riz | Bouillon de légumes | Epinard | Fumet de poisson | Huile | Oeuf | Sauce soja | Sucre
  Notrefamille.com
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