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Chinois aux raisins secs
411 

Chinois aux raisins secs


Amandes effilées | Beurre | Eau | Farine | Gousse de vanille | Lait | Levure | Maïzena | Oeuf | Oeuf (jaune) | Raisin | Rhum | Sel | Sucre
  750g
Cake aux lardons chêvre et noix
412 

Cake aux lardons chêvre et noix


Crème fraîche | Crottins de chavignol | Farine | Gruyère | Huile d’olive | Lait | Lard fumé | Lardons | Levure chimique | Maïzena | Noix | Oeuf | Poivre | Sel
  750g
Saint Honoré maison
413 

Saint-Honoré maison


Beurre | Crème liquide | Eau | Farine | Glucose | Gousse de vanille | Lait | Maïzena | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
  750g
Eclairs à la fraise
414 

Eclairs à la fraise


Beurre | Coulis | Crème | Eau | Farine | Farine de maïs | Fraise | Gousse de vanille | Lait | Maïzena | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre fin
  750g
Roulé coco choco
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Roulé coco-choco


Cacao | Chocolat blanc | Crème | Eau | Farine | Maïzena | Miel | Noix de coco | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poudre de coco | Sirop | Sucre | Sucre de canne
  750g
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Mes sablés glacés


Beurre | Bleu | Citron | Colorant bleu | Farine | Huile | Jus de citron | Levure | Maïzena | Oeuf | Oeuf (blanc) | Sucre fin | Sucre glace | Sucre vanillé
  750g
Roulé au citron
417 

Roulé au citron


Citron | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Jus de citron | Levure chimique | Maïzena | Oeuf | Pâtes | Sucre fin | Sucre glace | Sucre vanillé
  750g
Entremets individuels à la mousse au citron
418 

Entremets individuels à la mousse au citron


Beurre | Cacao | Citron | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Farine | Jus de citron | Levure chimique | Maïzena | Oeuf | Poudre d’amande | Sucre | Sucre fin
  750g
Paris brest au caramel
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Paris brest au caramel


Beurre | Caramel | Chocolat | Crème liquide | Eau | Farine | Lait | Maïzena | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâte à choux | Sel | Sucre | Sucre glace
  750g
Roulés à la fève tonka fourré à l'apple curd
420 

Roulés à la fève tonka fourré à l'apple curd


Citron | Crème liquide | Farine | Fèves | Levure chimique | Maïzena | Mûres | Oeuf | Oeuf (blanc) | Pomme | Sucre | Sucre fin | Sucre glace | Sucre roux
  750g
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