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10 à 15 ingrédients Légumes Entrée Sauce Poulet Crème de pois Choux Risotto aux asperges Sauté de poulet ... Bouillon de légumes Wok Poêlée de légumes Fricassé Croquant Cabillaud Filet Chinois Beurre Crêpes Dos de cabillaud Poulet aux petits pois Poulet aux noix de cajou Risotto au parmesan

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Poêlée de légumes chinois aux seiches  entrée
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Poêlée de légumes chinois aux seiches (entrée)


Ail | Bouillon de volaille | Epices | Gingembre | Huile | Huîtres | Maïzena | Mange-tout | Poivron vert | Saké | Sauce soja | Seiche | Sésame
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Poulet en manteau de parme et petits pois à la crème  entrée
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Poulet en manteau de parme et petits pois à la crème (entrée)


Beurre | Bouillon | Crème | Escalope de poulet | Huile | Jambon de Parme | Jus de citron | Mange-tout | Oignons nouveaux | Petits pois | Poivre | Sauge | Sel
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Bœuf aux légumes à la provençale   plat principal
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Bœuf aux légumes à la provençale (plat principal)


Ail | Boeuf | Epinard | Huile d’olive | Oignon | Olives noires | Persil | Pois gourmand | Poivre | Sel | Thym | Tomate cerise | Vin rouge
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Risotto aux asperges vertes  aux pois mange tout et au parmesan  entrée
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Risotto aux asperges vertes, aux pois mange-tout et au parmesan (entrée)


Ail | Asperges vertes | Beurre | Bouillon de légumes | Epinard | Huile d’olive | Mange-tout | Parmesan | Persil | Poivre | Risotto | Riz | Sel
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Bouillon de légumes au tofu  entrée
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Bouillon de légumes au tofu (entrée)


Alcool de riz | Bouillon | Carotte | Ciboulette | Huile | Poireau | Pois gourmand | Poivre | Sauce soja | Sel | Shiitake | Soja | Tofu
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Crêpes aux légumes croquants sauce soja  entrée
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Crêpes aux légumes croquants sauce soja (entrée)


Asperges vertes | Beurre | Carotte | Ciboulette | Farine | Lait | Oeuf | Oignons nouveaux | Persil | Pois gourmand | Poivre | Sauce soja | Sel
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Filet de saumon aux légumes et sauce au basilic  plat principal
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Filet de saumon aux légumes et sauce au basilic (plat principal)


Asperges blanches | Basilic | Beurre | Carotte | Chou rave | Crème fraîche | Petits pois | Pois gourmand | Poivre | Saumon | Sel | Vin blanc | Vinaigre
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Wok de poulet sauté au saké et noix de cajou
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Wok de poulet sauté au saké et noix de cajou


Ail | Escalope de poulet | Huile | Maïzena | Mirin | Noix de cajou | Nuoc mam | Oignon | Pois gourmand | Poivre | Poivron rouge | Saké | Sel
  750g
Fricassé de petits légumes à la tomme des pyrénées et jambon de bayonne
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Fricassé de petits légumes à la tomme des pyrénées et jambon de bayonne


Beurre | Carotte | Courgette | Fleur de sel | Haricots verts | Jambon | Miel | Navet | Olives noires | Pâtisson | Pois gourmand | Poivre | Tomme
  750g
Dos de cabillaud sur lit de chou à la bière fisher  au beurre de vanille
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Dos de cabillaud sur lit de chou à la bière fisher au beurre de vanille


Beurre | Bière | Cabillaud | Carotte | Chou | Courgette | Fenouil | Gousse de vanille | Légumes | Poireau | Pois gourmand | Poivre | Sel
  750g
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