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main de bouddha

 
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Main de bouddha confite et chocolatée


  Bon Ap chez Mamounette
Poulpe confit chimichurri et purée de carottes
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Poulpe confit chimichurri et purée de carottes


Ail | Beurre | Bouquet garni | Carottes | Ciboulette | Court-bouillon | Gingembre | Huile d'olive | Huile d'olive AOP des coteaux d'Aix | Orange | Origan frais | Persil plat | Pétales de main de Bouddha | Piment rouge | Poivre | Poulpe | Pousses de fleurs | Sel
  Marie Claire
Saumon et bar citronnés et purée pdt carottes
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Saumon et bar citronnés et purée pdt carottes


bar | carotte | ciboulette | citron | crème fraîche | curcuma | huile d'olive | main de Bouddha | oignon | persil | pomme de terre | saumon | sel
  Bon Ap chez Mamounette
Bouillon de moules rougets grillés et légumes croquants
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Bouillon de moules rougets grillés et légumes croquants


chou | chou fleur | citron jaune | citron kaffir | coque | galanga | gousse d'ail | huile de tournesol | main de bouddha | moule | piment oiseau | racine de gingembre | rouget | sauce soja
  Cuisineaz
Le gravlax de boeuf de Noël
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Le gravlax de boeuf de Noël


Ail | Amandes | Baies roses | Ciboulette | citron caviar | clémentines | Coriandre en grain | Gingembre | Gravlax de boeuf | main de bouddha | Oignon rouge | Pesto de coriandre | Piment d'espelette | pomelo) | vert | Vierge d'agrumes (citron jaune | yuzu
  Météo à la carte  |  France 3
Petits gateaux à la main de bouddha
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Petits gateaux à la main de bouddha


Farine | Lait | Levure | Morceaux de doigts confits | Œuf | Sucre
  Bon Ap chez Mamounette
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main de bouddha

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