magrets

391 

Tataki de magret de canard du Sud-Ouest au gingembre et au sésame

ail | citron vert bio | gingembre | graine de sésame grillé | huile de sésame grillé | magrets de canard du Sud-Ouest | miel | oignons nouveaux ou Cébettes | sauce soja | vinaigre de riz ou vinaigre japonais
  750g

392 

Brochettes de roulé de canard aux légumes et au Pur Brebis Pyrénées

Carottes | Citrons | Courgettes | Huile d'olive | Magrets de canard | Moutarde Savora | Poivre | Pur Brebis Pyrénées | Quinoa | Sel
  A vos assiettes

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395 

Magrets de canard à la plancha aux petites asperges vertes

  A vos assiettes

396 

Salade Périgourdine

Croûtons | Gésiers de canard confits | Huile d'olive | Magrets de canard fumés et émincés | Poivre | Salade feuille de chêne | Sel | Tomates cerises | Vinaigre de vin
  A vos assiettes

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397 

Tagliatelles a la creme de roquefort, noix et magrets seches

  Bealambert

398  

Brochettes de Magret de Canard aux pêches et romarin

Concombre | Huile d'olive | Jus de citron | Magrets de canard | Miel | Oignons grelot | Pêches | Poivre | Romarin | Rondelle | Salade de mesclun | Sel | Vinaigrette
  750g

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